لمتبعي الريجيم.. "فتة الشاورما" صحية ولذيذة

كتبت– عبير فتحي

يعشق كثيرون تناول "فته الشاورما"، لكن عند اتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن يضطر البعض التوقف عن تناولها، ويمكن تحضيرها بطريقة شهيه ولذيذة ومناسبة للدايت.

المقادير وسعراتها الحرارية (تكفي لفردين)

- ملعقة زيت زيتون: 120 سعرًا حراريًا.

- 100 جم صدور فراخ: 120 سعرًا.

- بصله صغيرة مقطعة: 30 سعرًا.

- عبوة زبادي: 110 سعرًا.

- ملعقة ثوم مفروم: 20 سعرًا.

- نصف كوب أرز بسمتي مطهو: 50 سعرًا.

- رغيف عيش شوفان مقطع ومحمص: 60 سعرًا.

- بهارات شاورما: 20 سعرًا.

طريقة التحضير

- نشوح البصل في الزيت.

- نضيف الدجاج المقطع ونقلب لمدة عشر دقائق.

- نضيف التوابل والملح حتى تنضج.

- يوضع العيش المحمص في بولة ونضع فوقه الأرز ثم الدجاج وأخيرًا خليط الزبادي مع الثوم والملح يُضرب جيدًا ويُصب على الوجه.