احذر.. مادة لا يخلو منها نظامك الغذائي تسبب تسوس الأسنان

07:49 م الثلاثاء 07 أغسطس 2018
احذر.. مادة لا يخلو منها نظامك الغذائي تسبب تسوس الأسنان

اسنان

مساحة إعلانية

كتبت- ياسمين الصاوي

تناولت دراسة جديدة موصى بها من منظمة الصحة العالمية تأثير كربوهيدرات الحبوب الكاملة والنشويات المصنعة على صحة الفم.

وكشف الباحثون أن الأشكال المعالجة من النشويات تزيد خطر الإصابة بتجاويف الأسنان، حيث يمكن أن تتحول إلى سكريات في الفم عن طريق أنزيم الأميلاز الموجود في اللعاب، وذلك على الرغم من عدم وجود رابط بين كمية النشويات الإجمالية التي يتم تناولها وتسوس الأسنان.

واعتمدت الدراسة، التي نشرت نتائجها مجلة "Dental Research"، على مراجعة 33 ورقة أكاديمية حول النشويات وصحة الفم، وقال بولا مينيهان، قائد فريق البحث: "تدل النتائج أن النظام الغذائي الغني بكربوهيدرات الحبوب الكاملة أقل ضرراً بصحة الفم من النشويات المصنعة".

وشملت الـ33 ورقة دراسات حول الأطعمة، حيث تم تصنيفها إلى: نشويات سريعة للهضم (الخبز الأبيض- المخبوزات الرقيقة- البسكويت- الكيك- المخبوزات المملحة) ونشويات بطيئة الهضم (الحبوب الكاملة- البقوليات) وعلاقة ذلك بمشكلات الأسنان وسرطان الفم واللثة.

وجددت منظمة الصحة العالمية توجيهها حول استهلاك الكربوهيدرات، بما فيها تقييم الألياف الغذائية وجودة النشويات، كما أوصت بتقليل استهلاك السكر إلى أقل من 10% من إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة، بل وتقليل النسبة إلى 5% للحصول على منافع صحية إضافية.

من جانب آخر، ذكر الباحثون أن تناول الحبوب الكاملة يمكن أن يوفر حماية من أمراض اللثة، حيث أضاف مينيهان: "تبين أن اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات جيد لصحة الفم، وذلك حال انخفاض نسبة السكريات بها، ويستند ذلك إلى أنواع الحبوب الكاملة من الكربوهيدرات مثل المعكرونة والكسكسي والخبز".

الأخبار المتعلقة

  • قلة النوم تسبب السمنة عند المصابين بمقدمات السكري

    قلة النوم تسبب السمنة عند المصابين بمقدمات السكري

  • احذر.. الكربوهيدرات يمكن أن تصيبك بهشاشة العظام

    احذر.. الكربوهيدرات يمكن أن تصيبك بهشاشة العظام

  • هذا النوع من معجون الأسنان لا يحميك من التسوس

    هذا النوع من معجون الأسنان لا يحميك من التسوس

  • انتبه.. إضافة السكر للشاي والقهوة تسبب مرض خطير

    انتبه.. إضافة السكر للشاي والقهوة تسبب مرض خطير

  • هل يمكن أن يصبح السكر مفيدًا لكبار السن؟

    هل يمكن أن يصبح السكر مفيدًا لكبار السن؟

  • دراسة: هذا المكون الغذائي السبب الوحيد وراء زيادة الوزن

    دراسة: هذا المكون الغذائي السبب الوحيد وراء زيادة الوزن

أحدث الموضوعات

  • البروكلي والكرنب يحميان جسمك من مرض خطير

    البروكلي والكرنب يحميان جسمك من مرض خطير

    كشفت دراسة، أجراها باحثون بمعهد فرانسيس كريك في لندن، ونشرتها مجلة "Immunity"، أن تناول الخضروات مثل الكرنب والبروكلي، يمكن أن يساعد على الوقاية من سرطان القولون في وقت متأخر من الحياة.

  • "خال العيال" مع هاني عصام- حلقة 8: تطعيمات ضرورية لحديثي الولادة (2/2)

    "خال العيال" مع هاني عصام- حلقة 8: تطعيمات ضرورية لحديثي الولادة (2/2)

    في هذه الحلقة من برنامج "خال العيال" يستكمل الدكتور هاني عصام، أخصائي طب الأطفال وحديثي الولادة، حديثه عن سلسلة التطعيمات الضرورية للطفل منذ ولادته ومواعيدها.

  • مخاطر عديدة عند وضع الإسبرين على اللثة والأسنان

    مخاطر عديدة عند وضع الإسبرين على اللثة والأسنان

    يلجأ البعض لاستخدام أقراص الإسبرين لمواجهة آلام الضروس والأسنان من خلال وضعها مباشرة على الضرس أو السن المؤلم لتسكين الألم، وهو ما يسبب مشكلات ومخاطر على صحة الفم والأسنان.

  • هل تؤثر السمنة على إنتاج الحيوانات المنوية؟

    هل تؤثر السمنة على إنتاج الحيوانات المنوية؟

    السمنة واحدة من أبرز الأمراض التي تضر بالصحة العامة وتشكل خطرًا على حياة المرضى، وتضر السمنة بالعلاقة الجنسية من جوانب مختلفة عند الرجال أبرزها التأثير على إنتاج الحيوانات المنوية داخل السائل المنوي.

  • ما العلاقة بين السكري وجلطات الشريان التاجي؟

    ما العلاقة بين السكري وجلطات الشريان التاجي؟

    كثيرًا ما يرتبط ارتفاع مستوى السكري بجلطة الشريان التاجي الذي يلعب دورًا مميزًا في نقل الدم المؤكسج من الرئة لعضلة القلب، ليساعده في ضخ الدم لباقي أعضاء الجسم ليمد لها التغذية الدموية التي تمكنها من العمل والقيام بوظائفها

  • 5 علامات تشير إلى نقص البروتين بجسمك

    5 علامات تشير إلى نقص البروتين بجسمك

    يحتاج الجسم إلى كمية مناسبة من البروتين يوميًا، لكن ربما تقل معدلاته في الجسم دون أن يدرك الشخص ذلك، ما يؤدي إلى ظهور بعض المشكلات الصحية غير المرغوب فيها.

  • اكتشاف خلايا مناعية مفقودة يمكنها محاربة أورام الدماغ القاتلة

    اكتشاف خلايا مناعية مفقودة يمكنها محاربة أورام الدماغ القاتلة

    كشف مجموعة من الباحثين عن بعض الخلايا المناعية المفقودة التي يمكنها أن تحارب الأورام الدماغية القاتلة، مثل الورم الأرومي الدبقي، الذي يؤثر على الجهاز المناعي، ويسبب انخفاضًا دراماتيكيًا في عدد الخلايا التائية « T-cells»

  • دراسة: فيروس الهربس قد يسبب الاكتئاب والاضطراب ثنائي القطب

    دراسة: فيروس الهربس قد يسبب الاكتئاب والاضطراب ثنائي القطب

    أثبتت دراسة حديثة أن مرض الهربس يمكنه أن يتسبب في أمراض نفسية، كالاكتئاب والاضطراب ثنائي القطب.

  • هل يؤثر تسوس الأسنان اللبنية للطفل على الدائمة؟

    هل يؤثر تسوس الأسنان اللبنية للطفل على الدائمة؟

    الأسنان اللبنية تكون عُرضة للكثير من المشاكل على رأسها التسوس، إلا أن الكثير من الأمهات والآباء يتجاهلون علاجها لأنها مؤقتة ولن تؤثر على الطفل بأي شكل، فهل حقا تسوس الأسنان اللبنية لا يسبب أي مشاكل للطفل أم أن علاجها

  • السجائر الإلكترونية أخطر مما تعتقد.. تسبب هذه المشكلات

    السجائر الإلكترونية أخطر مما تعتقد.. تسبب هذه المشكلات

    أثبتت دراسة جديدة، نشرت مجلة "Thorax" نتائجها، أن دخان السجائر الإلكترونية يعزز إنتاج المواد الكيميائية المسببة للالتهابات، ويعطل عمل الخلايا المناعية الرئيسة في الرئة، والتي تحافظ على مساحات هواء خالي من الجسيمات الضارة.

  • لمتبعي الدايت.. جربي البانيه بطريقة صحية وشهية

    لمتبعي الدايت.. جربي البانيه بطريقة صحية وشهية

    يكره كثيرون ممن يتبعون حميات غذائية لفقدان الوزن، تناول المأكولات الصحية، لما يرونه من حرمان من الأكلات المحببة لهم، إلا أن يمكنهم تحضير "فراخ بانيه" كوجبة صحية وشهية ومناسبة لهم.

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • كيف تتجاوز مرحلة الفشل؟

    كيف تتجاوز مرحلة الفشل؟

  • في هذا الوقت تكون الحيوانات المنوية بأفضل حالاتها

    في هذا الوقت تكون الحيوانات المنوية بأفضل حالاتها

  • الشعور بالحزن مفيد لصحتك النفسية.. كيف ذلك؟

    الشعور بالحزن مفيد لصحتك النفسية.. كيف ذلك؟

  • ما العلاقة بين لون الأضواء وحالتك النفسية؟

    ما العلاقة بين لون الأضواء وحالتك النفسية؟

  • أسباب تشنجات البطن والإفرازات المهبلية.. تجنبي مخاطرها

    أسباب تشنجات البطن والإفرازات المهبلية.. تجنبي مخاطرها

  • التردد المفرط.. اضطراب نفسي يسببه الأهل للأبناء

    التردد المفرط.. اضطراب نفسي يسببه الأهل للأبناء

  • نظام غذائي خلال الدورة الشهرية في رمضان.. قبل وبعد الذهاب للعمل

    نظام غذائي خلال الدورة الشهرية في رمضان.. قبل وبعد الذهاب للعمل

  •  3 تمارين بسيطة تخلصك من العصبية أثناء الصيام

    3 تمارين بسيطة تخلصك من العصبية أثناء الصيام

  • إجهاد العمل يؤثر على صحتك العقلية

    إجهاد العمل يؤثر على صحتك العقلية

  •  وصفات طبيعية لتأخير الدورة الشهرية في رمضان

    وصفات طبيعية لتأخير الدورة الشهرية في رمضان

  • طفلك انطوائي؟.. إرشادات تجعله اجتماعيا

    طفلك انطوائي؟.. إرشادات تجعله اجتماعيا

  • «الرعب الليلي» يصيب الأطفال أكثر... هذه أعراضه وطرق العلاج

    «الرعب الليلي» يصيب الأطفال أكثر... هذه أعراضه وطرق العلاج