احذر.. مادة لا يخلو منها نظامك الغذائي تسبب تسوس الأسنان

07:49 م الثلاثاء 07 أغسطس 2018
احذر.. مادة لا يخلو منها نظامك الغذائي تسبب تسوس الأسنان

اسنان

مساحة إعلانية

كتبت- ياسمين الصاوي

تناولت دراسة جديدة موصى بها من منظمة الصحة العالمية تأثير كربوهيدرات الحبوب الكاملة والنشويات المصنعة على صحة الفم.

وكشف الباحثون أن الأشكال المعالجة من النشويات تزيد خطر الإصابة بتجاويف الأسنان، حيث يمكن أن تتحول إلى سكريات في الفم عن طريق أنزيم الأميلاز الموجود في اللعاب، وذلك على الرغم من عدم وجود رابط بين كمية النشويات الإجمالية التي يتم تناولها وتسوس الأسنان.

واعتمدت الدراسة، التي نشرت نتائجها مجلة "Dental Research"، على مراجعة 33 ورقة أكاديمية حول النشويات وصحة الفم، وقال بولا مينيهان، قائد فريق البحث: "تدل النتائج أن النظام الغذائي الغني بكربوهيدرات الحبوب الكاملة أقل ضرراً بصحة الفم من النشويات المصنعة".

وشملت الـ33 ورقة دراسات حول الأطعمة، حيث تم تصنيفها إلى: نشويات سريعة للهضم (الخبز الأبيض- المخبوزات الرقيقة- البسكويت- الكيك- المخبوزات المملحة) ونشويات بطيئة الهضم (الحبوب الكاملة- البقوليات) وعلاقة ذلك بمشكلات الأسنان وسرطان الفم واللثة.

وجددت منظمة الصحة العالمية توجيهها حول استهلاك الكربوهيدرات، بما فيها تقييم الألياف الغذائية وجودة النشويات، كما أوصت بتقليل استهلاك السكر إلى أقل من 10% من إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة، بل وتقليل النسبة إلى 5% للحصول على منافع صحية إضافية.

من جانب آخر، ذكر الباحثون أن تناول الحبوب الكاملة يمكن أن يوفر حماية من أمراض اللثة، حيث أضاف مينيهان: "تبين أن اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات جيد لصحة الفم، وذلك حال انخفاض نسبة السكريات بها، ويستند ذلك إلى أنواع الحبوب الكاملة من الكربوهيدرات مثل المعكرونة والكسكسي والخبز".

الأخبار المتعلقة

  • الشاي الأسود أفضل مشروب للوقاية من السكري لهذا السبب

    الشاي الأسود أفضل مشروب للوقاية من السكري لهذا السبب

  • الزبادي "يحتوي على سكر أكثر من المشروبات الغازية"

    الزبادي "يحتوي على سكر أكثر من المشروبات الغازية"

  • نقصه يسبب أمراض خطيرة.. حملة للتوعية بأهمية فيتامين د

    نقصه يسبب أمراض خطيرة.. حملة للتوعية بأهمية فيتامين د

  • قلة النوم تسبب السمنة عند المصابين بمقدمات السكري

    قلة النوم تسبب السمنة عند المصابين بمقدمات السكري

  • احذر.. الكربوهيدرات يمكن أن تصيبك بهشاشة العظام

    احذر.. الكربوهيدرات يمكن أن تصيبك بهشاشة العظام

  • هذا النوع من معجون الأسنان لا يحميك من التسوس

    هذا النوع من معجون الأسنان لا يحميك من التسوس

أحدث الموضوعات

  • الاحتباس المائي في اليدين والقدمين قد ينذر بأمراض خطيرة

    الاحتباس المائي في اليدين والقدمين قد ينذر بأمراض خطيرة

    أفادت مجلة "أبوتيكن أومشاو" الألمانية المعنية بالصحة، أن الاحتباس المائي في اليدين والقدمين له أسباب عدة، منها قلة الحركة والتغيرات الهرمونية أثناء الحمل مثلا، كما أنه قد ينذر بأمراض خطيرة مثل قصور القلب أو قصور الكلى

  • فوائد متعددة لحليب الشوفان.. نعرف عليها

    فوائد متعددة لحليب الشوفان.. نعرف عليها

    أفادت مجلة "إن ستايل" الألمانية المعنية بالصحة والجمال بأن حليب الشوفان يعد أفضل أنواع الحليب النباتية مقارنة بحليب الصويا وحليب اللوز، موضحةً أن حليب الشوفان يمتاز بأنه يساعد على الشعور بالشبع ويحارب هجمات الجوع الشديد،

  • دراسة حديثة تكشف عن أهمية "البنجر والسبانخ" للرؤية

    دراسة حديثة تكشف عن أهمية "البنجر والسبانخ" للرؤية

    كشفت دراسة حديثة أن تناول عناصر "النترات النباتية"، والتي توجد بشكل أساسي في الخضروات الورقية الخضراء والبنجر، يمكن أن تمنع ما يعرف بـ"التنكس البقعي"، وهو سبب شائع لفقدان البصر لدى الأشخاص فوق سن الـ50.

  • العلماء في طريقهم للسيطرة على هرمونات الجوع للتحكم في السمنة

    العلماء في طريقهم للسيطرة على هرمونات الجوع للتحكم في السمنة

    كشفت دراسة حديثة من جامعة كوبنهاجن بالدنمارك عن طريقة جديدة لاستهداف هرمونات الجوع كوسيلة للتحكم في السمنة.

  • "الغذاء والدواء الأمريكية" تعقد اجتماعا حول منتجات التبغ

    "الغذاء والدواء الأمريكية" تعقد اجتماعا حول منتجات التبغ

    قال سكوت غوتليب، مفوض إدارة الغذاء والدواء الأمريكية "FDA"، إن الإدارة عندما شرعت في وضع خطة لتنظيم التبغ والنيكوتين، فإنها اعتمدت على منطقتين أساسيتين: تقليل مستويات النيكوتين في السجائر بشكل أكبر أو غير مسبوق، وتسخير

  • هذه الرياضة تساعد على خفض الإجهاد البصري للعين

    هذه الرياضة تساعد على خفض الإجهاد البصري للعين

    قالت بياتريس بولى لوبرى، خبيرة فرنسية متخصصة في استخدام اليوجا لتخفيف الإرهاق البصري وتحسين الرؤية وتقويتها، إن استخدام البصر في العديد من الشاشات الإلكترونية من أجهزة كمبيوتر وتليفونات موبايل، وسمارت فون وغيرها يرهق

  • هل يساعد اللافندر على التخلص من القلق؟

    هل يساعد اللافندر على التخلص من القلق؟

    توصلت دراسة حديثة إلى أن عطر اللافندر يعمل على تهدئة الأعصاب وإزالة الضغط العصبي والقلق.

  • دراسة: المنتجات العضوية تحمي من السرطان

    دراسة: المنتجات العضوية تحمي من السرطان

    كشفت دراسة حديثة، أن تناول الأطعمة العضوية بشكل كبير يمكن أن يساعد على تفادي خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 25% مقارنة بأولئك الذين يتناولون هذه الأطعمة بمعدلات أقل.

  • التوصل لمركبات جديدة لعلاج سرطان البروستاتا

    التوصل لمركبات جديدة لعلاج سرطان البروستاتا

    توصلت دراسة حديثة إلى مركبات جديدة يمكنها أن تعالج سرطان البروستاتا المقاوم للعلاج.

  • أدوية جديدة تؤخر الشيخوخة وتطيل العمر

    أدوية جديدة تؤخر الشيخوخة وتطيل العمر

    توصل فريق من العلماء بكلية الطب جامعة "ييل" الأمريكية بقيادة الدكتور جان جروبر، إلى مجموعة من الأدوية الصيدلانية التى لا تزيد فقط من العمر الصحى فى الدودة الميكروسكوبية (C. elegans)، بل أيضا تؤخر معدل الشيخوخة فى الدودة،

  • هل يرتبط فيتامين (د) بتعزيز القدرة الجنسية؟

    هل يرتبط فيتامين (د) بتعزيز القدرة الجنسية؟

    يعتقد البعض أن التعرض لأشعة الشمس للحصول على المزيد من فيتامين (د) له تأثير قوي على الصحة الجنسية للفرد، فما حقيقة ذلك؟.

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • انتبه.. التمارين الرياضية تؤثر على صحتك النفسية في هذه الحالات

    انتبه.. التمارين الرياضية تؤثر على صحتك النفسية في هذه الحالات

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة