ناجتس الدجاج المخبوز.. مقبلات لذيذة وصحية

كتبت- ياسمين الصاوي

يمد الدجاج الجسم بالبروتين والفيتامينات الأساسية والمعادن اللازمة، لذا يمكن إعداد ناجتس الدجاج الشهي والصحي على مائدة إفطارك في رمضان.

فوائد الدجاج

1- يمد الجسم بالبروتين والفيتامينات والمعادن الأساسية.

2- يساعد على خسارة الوزن.

3- يعمل على تنظيم الكوليسترول وضغط الدم.

4- تقليل خطر الإصابة بالسرطان.

5- علاج نزلات البرد.

إليك طريقة عمل ناجتس الدجاج المخبوز في المنزل، وفقا لموقع the comfort of cooking

المكونات:

1 كوب بقسماط

3\1 كوب جبن بارميزان

2\1 ملعقة ملح

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

نصف كيلو صدور دجاج مخلية

2\1 كوب دقيق كامل

2 بيضة كبيرة

صوص كاتشب للتقديم

طريقة التحضير:

-يسخن الفرن على درجة حرارة 450

-يفرد البقسماط على ورقة خبز بالفرن لمدة 5-6 دقائق/ حتى يميل لونه إلى البني الذهبي.

-يوضع البقسماط في طبق، ويضاف إليه الجبن البارميزان والملح والزيت

-يرش إسبراي الطبخ على صينية، ويقطع الدجاج

-يوضع الدقيق والبيض في طبق أخر

-يغمس الدجاج في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط

-يوضع الدجاج في الفرن لمدة 10 دقائق، ويقدم مع الصوص