هل تناولته من قبل؟.. فوائد سحرية في حب العزيز

كتبت- ياسمين الصاوي:

يعتبر حب العزيز نبات صغير الحجم يشبه الحمص في مظهره الخارجي وجوز الهند في مذاقه، وتشتهر به العديد من المحافظات في مصر.

تتعدد فوائد حب العزيز، حيث يستخدم كعلاج طبيعي للعديد من المشكلات الصحية، حسبما نشر موقع "Health Line".

العناصر الغذائية في حب العزيز

يحتوي 28 جرامًا من حب العزيز على:

-143 سعر حراري.

-9 جرام من الألياف.

-19 جرام من الكربوهيدرات.

1 جرام من البروتين.

-7 جرام من الدهون.

ويحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الأخرى مثل فيتامين سي والحديد والفسفور والماغنسيوم والبوتاسيوم والزنك والكالسيوم.

فوائد حب العزيز

1-تحسين عملية الهضم

يحتوي حب العزيز على الألياف الطبيعية غير القابلة للذوبان، والتي تساعد على تحريك الأمعاء والوقاية من الإمساك والغازات وسوء الهضم، وتسهيل إخراج البراز وتحفيز البكتيريا الجيدة الموجودة بالمعدة على القيام بوظائفها.

2-تقوية المناعة

يساعد حب العزيز على تقوية جهاز المناعة، ولا سيما العدوى البكتيرية الناتجة عن التعرض لبكتيريا السالمونيلا والإشريكية القولونية والمكورة العنقودية، إلى جانب قدرته على محاربة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.

3-الحفاظ على صحة القلب

يتميز حب العزيز باحتوائه على الدهون الصحية التي تقلل الكوليسترول الضار LDL بالجسم وتزيد معدلات الكوليسترول الجيد HDL، ما يخفض فرص الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض القلب.

ويلعب حب العزيز دورًا في زيادة تدفق الدم بالجسم، وبالتالي يقي من الإصابة بتجلط الدم.

4-خفض معدل السكر في الدم

أظهرت الدراسات أن حب العزيز يساعد على بطء امتصاص السكر في الأمعاء والمعدة بفعل الألياف الموجودة به، فضلاً عن الأرجنين، ذلك الحمض الأميني الذي يزيد إفراز الأنسولين بالجسم، وبالتالي يساعد على التحكم في سكر الدم.