الهيئة القومية لسلامة الغذاء
تبدأ الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم الخميس، تنفيذ عملية تسلم الاختصاصات الخاصة بالرقابة على الأغذية من وزارة الصحة والسكان، وذلك بشكل فعلي على مستوى السوق المحلي بجميع المحافظات.
وأكدت الهيئة في خطاب رسمي موجّه إلى الدكتور راضي حماد، رئيس قطاع الطب الوقائي والصحة العامة بوزارة الصحة والسكان، أن بدء نقل اختصاصات الرقابة يأتي إعمالًا لأحكام القانون رقم (1) لسنة 2017 بإصدار قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء، واستنادًا إلى ما تم الاتفاق عليه بمحضر الاجتماع المنعقد في 27 أكتوبر 2024.
اقرأ أيضًا: "سلامة الغذاء": هذه الأطعمة مأوى للبكتيريا وتسبب إسهال دموي

وأوضحت أن عملية نقل اختصاص الرقابة على الأغذية وما يرتبط بها من أنشطة وإجراءات تبدأ اعتبارًا من اليوم 1 يناير 2026، بما يضمن توحيد جهة الرقابة وتحقيق أعلى معايير سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك.
وطالبت الهيئة وزارة الصحة بالتوجيه إلى جميع مديريات الشئون الصحية بالمحافظات بوقف ممارسة أي اختصاصات رقابية تتعلق بسلامة ومراقبة الأغذية اعتبارًا من التاريخ المحدد، واتخاذ ما يلزم من إجراءات، لضمان سلاسة انتقال الاختصاصات واستمرارية الرقابة دون تأثر.
وأشارت إلى أن هذه الخطوة تمثل مرحلة مهمة في تطوير منظومة الرقابة على الغذاء في مصر، بما يعزز كفاءة الإشراف، ويرسخ مبدأ الفصل بين الدورين العلاجي والرقابي، ويواكب المعايير الدولية المعتمدة في مجال سلامة الغذاء.
قد يهمك: توصي بها إدارة الغذاء والدواء.. 5 نصائح مهمة لسلامة طعامك (صور)