تضر بالخصوبة.. تناول منتجات الصويا يهددك بالسرطان

الكونسلتو

تدخل الصويا في عدد من المواد الغذائية، ويعتمد عليها الكثيرون لتحل محل بعض المنتجات الأخري كالألبان واللحوم، إلا أن العلماء اكتشفوا مؤخرًا مخاطر عديدة عند الإفراط في تناول المنتجات التي تحتوي على الصويا.

أظهرت نتائج دراسة فرنسية خطورة هائلة تكمن في تلك المواد الغذائية قد يؤدي تناولها المفرط إلى الإصابة بالسرطان، وفقُا لما نشره موقع "روسيا اليوم" نقلًا عن صحيفة "Health news".

ونوه الباحثون الفرنسيون بخطرها بعد تحليل 55 مادة غذائية أنتجت على أساس الصويا، بما فيها الوجبات الجاهزة والمشروبات والحلويات والصلصات.

وأشارت النتائج إلى أن نسبة مادة "الفيتوستروجنز" المتوفرة في وجبة واحدة من المواد الغذائية المذكورة تزيد 5 أضعاف عما هو مسموح به.

اقرأ أيضًا: فول الصويا.. هل يقلل الكوليسترول في الدم أم يزيده؟

يذكر أن مادة الفيتوستروجنز تعطل عمل الهرمونات في جسم الإنسان ويمكنها أن تؤثر على الخصوبة وحتى تتسبب في الإصابة بالسرطان، وقد أظهرت الدراسات الأخيرة نسبة مخيفة لتلك المادة في غالبية المواد الغذائية التي تحتوي على الصويا.

وفي هذا السياق فإن العلماء يدعون النساء الحوامل والأطفال لتجنب تناول المواد الغذائية المنتجة على أساس الصويا، كما أنهم طلبوا من الحكومة الفرنسية وإدارات حماية البيئة بإعادة النظر في معدلات تعاطي وجبات الغذاء المحتوية على الصويا.

وهناك سبب آخر للحذر يجب أن يدركه المستهلكون للمواد الغذائية التي تحتوي على الصويا، وهو أن محاصيل الصويا ترش بمبيدات الحشرات التي تصفها منظمة الصحة العالمية بمواد مسرطنة تمنع هرمونات الغدة الدرقية من العمل.

قد يهمك: «فول الصويا».. متعدد الفوائد للنساء والإكثار منه يضر الرجال