لمتبعي الدايت.. "بطاطس بالفراخ" بطريقة صحية ومناسبة

كتبت– عبير فتحي<_o3a_p>

يُصاب كثيرون ممن يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن بالملل نتيجة تناول أطعمة بشكل محدد، وهناك أطعمة مختلفة يمكن تحضيرها بطريقة صحية وشهية، من بينها البطاطس مع الدجاج.<_o3a_p>

المقادير وسعراتها الحرارية (تكفيلفرد)

- 1 بطاطس: 80 سعرًا حراريًا.<_o3a_p>

- 50 جم من صدور فراخ: 60 سعرًا.<_o3a_p>

- نصف كوب فلفل ألوان: 50 سعرًا.<_o3a_p>

- بصلة: 40 سعرًا<_o3a_p>

- ملعقة صلصة: 30 سعرًا.<_o3a_p>

طريقة التحضير

1- تُقطع البطاطس شرائح.<_o3a_p>

2- تُقطع صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة.<_o3a_p>

3- يُقطع الخضار ويشوح دون زيت.<_o3a_p>

4- نضيف بعد ذلك الدجاج ثم شرائح البطاطس مع التقليب لمدة دقيقتين.<_o3a_p>

5- نضع التوابل "ملح وفلفل وكمون وببريكا ويمكن شطة حسب الرغبة لأنها تساعد على الحرق".<_o3a_p>

6- نضيف ملعقة صلصة، ثم كوبين ماء أو شوربة منزوعة الدسم.<_o3a_p>

7- بعد الغليان وقبل تمام النضج نضع المقدار في طاجن فخار ونقوم بإدخاله الفرن.<_o3a_p>

8- عند تمام النضج نقوم بفتح الشواية لإضفاء لون رائع.<_o3a_p>