عصير خوخ بالمشمش.. صحي ولذيذ لإفطارك

كتبت- ضي جمال

لكل من الخوخ والمشمش مذاق جميل ومميز عن الآخر؛ إلا أن الدمج بين المذاقين مع إضافة مذاق البرتقال أمر يستحق التجربة، ويحقق الكثير من الفوائد المغرية.

فوائد الخوخ:

-يحمي الجهاز التنفسي من أمراض عدة مثل نزلات البرد.

-يحمي من اضطرابات الجهاز العصبي.

- مضاد للأنيميا.

- تقوية العظام وحمايتها.

فوائد المشمش:

- يحافظ على البصر.

- ينشط عمل الكلى والكبد والطحال.

- يقلل من الاكتئاب والإرهاق.

- يقلل من حب الشباب وكثير من المشاكل الجلدية مثل التجاعيد والجفاف.

- يلين الأمعاء ويقي من الإمساك.

فوائد البرتقال:

-غني بفيتامينات تحارب أنواع عدة من السرطانات مثل الجلد، الرئة، الثدي، القولون، والكبد، لأنه يحتوي على مادة "الكاروتينات" وهي من مضادات الأكسدة.

- خفض مستوى الكوليسترول في الدم.

- يحتوي على مواد تعمل على تقوية القلب وتعزيز وظيفته.

-تنظيم معدل ضربات القلب وضغط الدم.

مكونات:

- 4 حبات من البرتقال.

- ربع كيلو من المشمش.

- ربع كيلو من الخوخ.

- سكر أو عسل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

- ضعي الفواكه جميعها بعد تقشيرها وتقطيعها في وعاء كبير وضعي عليه السكر أو العسل الأبيض.

- حضري لتر مياه ساخن وضعيه على الإناء لمدة 6 ساعات.

- تخلط المكونات في الخلاط جيدَا ثم تترك في الثلاجة لتبرد.