اكتشاف فوائد صحية مذهلة لعصير الطماطم.. تعرف عليها

وكالات

اكتشف علماء طوكيو للطب وطب الأسنان، أن عصير الطماطم يمكنه تخفيض مستوى ضغط الدم وخطر تطور أمراض القلب والأوعية الدموية .

ووفقًا لموقع "روسيا اليوم"، تشير مجلة "فود ساينس أند نيوترشن" إلى أن الباحثين طلبوا من المشتركين في هذه الدراسة 184 رجلًا و297 امرأة، تناول عصير طماطم خال من الملح بكميات غير محدودة، لمدة سنة كاملة.

وأظهرت النتائج، أن ضغط الدم انخفض لدى 94 مشتركًا، كانوا يعانون منه، وانخفض خطر إصابتهم بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما انخفض كثيرًا مستوى البروتين الدهني "الكوليسترول الضار" لدى 125 مشتركًا كانوا يعانون من ارتفاعه.

ويقول الباحثون: "وفقًا لمعلوماتنا فإن هذه الدراسة، هي الأولى التي تبحث في تأثير تناول عصير الطماطم أو الطماطم في مؤشرات مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية على مدار عام وعلى نطاق عمري واسع".

اقرأ أيضًا: أطباء: الطماطم ممنوعة عن هؤلاء.. أبرزهم مرضى قرحة المعدة