هل يسبب «الدايت السريع» ضعف معدل حرق الدهون؟

كتبت – مادي غيث

يبحث كثيرون عن إنقاص الوزن بشكل سريع، دون النظر إلى ما يحتاجه الجسم من تغذية سليمة لبنائه بشكل صحي.

توضح الدكتورة شيري نبيل، استشاري التغذية العلاجية بمركز In Shape، الطريقة الصحيحة لإنقاص الوزن والأضرار التي يسببها الإنقاص السريع للوزن على الجسم.

تقول «نبيل»إن الجسم يتكون من العظام والمياه والعضلات والدهون، وفقدان الوزن بصورة سريعة يؤثر على نسبها، وعند اتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن، يبدأ الجسم في فقدان الدهون والمياه والعضلات، وعند اتباع حميات غذائية خاطئة أو كيميائية يقوم الجسم بفقدان الدهون والمياه ثم بعد ذلك يبدأ بتكسير العضلات.

وتوضح «نبيل» أن العضلات هي المسئولة عن الحرق بالجسم، وكلما زادت الكتلة العضلية في الجسم كلما زاد معدل الحرق، والعكس صحيح، متابعة أن «الدايت» السريع يؤدي إلى تكسير الكتلة العضلية وبالتالي يؤثر على الحرق وفقدان الوزن لاحقا.

تشير «نبيل» إلى أن النظام الصحي لتخفيف الوزن، هو حرق دهون فقط، كما أن المعدل الصحي والطبيعي لإنقاص الوزن يكون من نصف كيلو إلى كيلو ونصف في الأسبوع، وأكثر من ذلك يؤثر على الجسم ويكون النظام خاطئ.