للأمهات.. طريقة جديد لطهي "الخضروات" سيفضلها للأطفال

كتبت- عبير فتحي

على الرغم من القيمة الغذائية العالية للخضروات، ولكن بعض الأطفال لا يفضلون تناولها بصورتها المعروف

لذلك، نقدم للأمهات طريقة مختلفة لتحضير الخضروات، سوف تروق لأطفالهن.

المكونات:

- ثمرة بطاطس.

- ثمره كوسة.

- ثمرة جزر.

- فلفل ألوان.

- بصلة

- ملح وفلفل وكمون

طريقة التحضير:

- تقطع الخضروات على شكل مكعبات ونبللها بالماء.

- ثم ندخله في خلّة الشيش، ويدهن بفرشة زيت الزيتون.
- ترص أعواد الخلّة على ورق الزبدة، ويدخل الفرن للشوي، ويقدم مع مكرونة.