الأقسام الرئيسية
أخبار
مالتيميديا
التطبيقات

3 فئات ممنوعة من تناول الطماطم- هل أنت منهم؟

02:59 م الجمعة 04 مارس 2022

بالرغم من أن الطماطم تتميز بالعديد من الفوائد الصحية التي تقدمها للجسم، فضلًا عن مذاقها اللذيذ، إلا أن بعض الدراسات أشارت إلى أن هناك مجموعة من الفئات التي يجب عليها الابتعاد عن تناولها.

مساحة إعلانية

ووفقًا لموقع "سبوتنيك"، نشمل تلك الفئات ما يلي:

1- من يعانون من وجود حصوات بالكلى.

2- من يعانون من أمراض بالمعدة.

3- المصابون بالتهاب وقرحة المعدة.

ويرجع السبب في منع هؤلاء من تناول الطماطم إلى أنها تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض العضوية، ويُنصح من يعاني من هذه الأمراض بضرورة تناول مشتقات الطماطم مثل الكاتشب ومعجون الطماطم.

مساحة إعلانية

اقرأ أيضًا: طبيب يكشف عن الغذاء الأفضل لصحة الرئتين

يذكر أن الطماطم المعالجة حراريًا تعد أكثر فائدة من تلك الطازجة، لذا قبل استخدامها ينصح بأن تطبخ لفترة قصيرة على نار خفيفة.

وفي وقت سابق، حذرت خبيرة التغذية الروسية، ماريا روزانوفا، من تناول أحد أنواع الطماطم الذي قد يحتوي على أملاح المعادن الثقيلة ويمكن أن يتسبب بالتسمم وظهور حصوات الكلى والغيبوبة.

وقالت روزانوفا، إن الطماطم المزروعة بالقرب من الطرقات أو بالقرب من المؤسسات الكيميائية يمكن أن تسبب ضررًا للصحة.

وبحسب الخبيرة فأن الطماطم التي تنمو بالقرب من هذه الأماكن تتراكم فيها أملاح المعادن الثقيلة، كما أن الطماطم غير الناضجة تشكل خطرًا أيضًا.

صحتك بالأرقام

الأكثر قراءة في الكونسلتو