التوت الأحمر عصير لذيذ وغني بالفوائد الصحية

كتبت- ضي جمال<_o3a_p>

للتوت عدة ألوان، الأحمر والأزرق والأسود، ولكل لون فوائده غذائية وصحية، ويحتوي التوت الأحمر على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعالج كثير من أمراض البشرة والأمعاء وتفيد الصحة العامة.<_o3a_p>

فوائد التوت:

- يحتوي على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية التي تعمل على تحسين وظائف الجسم.<_o3a_p>

- يحتوي على فيتامين (أ) المفيد لصحة العين.. وأيضًا فيتامين (ج) المفيد لصحة البشرة والجلد.<_o3a_p>

- من الفواكه المناسبة لإنقاص الوزن، فكل 100 جرام منه تشكل 7 سعرات حرارية.<_o3a_p>

- يساعد في إنتاج الهيموجلوبين في الجسم ويساعد في علاج فقر الدم.<_o3a_p>

- يخفض درجة حرارة الجسم المرتفعة ويعالج الحمى والحصبة.<_o3a_p>

- يخفض من مستويات السكر في الدم ويحمي من التهاب الكبد.<_o3a_p>

- يطرد الديدان الطفيلية التي تتكون في الأمعاء.<_o3a_p>

المكونات:

- كمية التوت حسب عدد أفراد الأسرة، نصف كيلو أو كيلو.<_o3a_p>

- كوب من السكر.<_o3a_p>

- ملعقة ونصف من عصير الليمون.<_o3a_p>

- مكعبات ثلج.<_o3a_p>

طريقة التحضير:

- نضع التوت بالخلاط ثم نصفيه بعد خفقه حتى نحصل على العصير دون أي شوائب.<_o3a_p>

- نضع العصير بوعاء على نار متوسطة حتى يغلي وتتكون قشرة على الوجه.<_o3a_p>

- نزيل القشرة ثم نضع عليه عصير الليمون ونتركه يغلي لمدة دقيقة واحدة ثم نرفعه عن النار.<_o3a_p>

- نتركه حتى يبرد ثم نسكبه في زجاجة.<_o3a_p>

- عند التقديم نضع ملعقتين من عصير التوت المركز بالأكواب ثم نضيف المياه حسب حجم الكوب مع إضافة مكعبات الثلج.<_o3a_p>