سبانخ بالجبن مع الخبز المقرمش.. لذيذة وتقوي العظام

10:50 ص الأربعاء 13 يونيو 2018
سبانخ بالجبن مع الخبز المقرمش.. لذيذة وتقوي العظام

2018_5_28_14_41_57_140

مساحة إعلانية

كتبت- ياسمين الصاوي

تتميز السبانخ باحتوائها على الفيتامينات والبيتاكاروتين ومضادات الأكسدة والألياف وغيرها، لذا يمكن إعدادها كطبق رئيسي على مائدة إفطار رمضان.

تساعد السبانخ على تخليص الجسم من السموم، ومقاومة الأمراض المعدية، وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين وتشكل الخلايا السرطانية واضطرابات الجهاز الهضمي وارتفاع ضغط الدم، والحفاظ على صحة العيون والبشرة.

تحتوي صينية السبانخ بالجبن على 128 سعرا حراريا، 4.3 جرام دهون، 6.9 جرام بروتين، 15.7 جرام كربوهيدرات، 384 مليجرام صوديوم، 2.1 جرام ألياف، 16 مليجرام كوليسترول، 1.2 مليجرام حديد، 175 مليجرام كالسيوم، وفقا لموقع «health»

المكونات:

رقائق التورتيلا:

  • 2 خبز تورتيلا
  • اسبراي الطبخ
  • 2\1 ملعقة صغيرة ملح

السبانخ بالجبن:

  • 1 وربع كوب موتزريلا مبشور
  • 2\1 كوب كريمة حامضة خالية الدسم
  • 1 علبة جبن كريمي صغيرة خالية الدسم
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 عبوة سبانخ مجمدة مقطعة أو نصف كيلو سبانخ طازجة

طريقة التحضير:

  • يسخن الفرن على درجة حرارة 375، وتوضع رقائق التورتيلا المقطعة على صينية مرشوشة باسبراي الطبخ، ويترك 15 دقيقة، حتى يصبح مقرمشاً.

  • تقلل درجة حرارة الفرن إلى 350، وتخلط الجبن الموتزريلا والكريمة الحامضة والجبن الكريمي والثوم مع السبانخ، وتوضع في صينية مرشوشة بإسبراي الطبخ، وتترك في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يميل لونها إلى البني الفاتح.

  • تقدم صينية السبانخ ساخنة مع خبز التورتيلا المقرمش.

الأخبار المتعلقة

  • كسكس بالخضار والزبيب.. إفطار خالي من الكوليسترول

    كسكس بالخضار والزبيب.. إفطار خالي من الكوليسترول

  • دجاج مشوي مع الفواكه.. يحمي جسمك من الأمراض

    دجاج مشوي مع الفواكه.. يحمي جسمك من الأمراض

  • مكرونة بخليط الجبن.. إفطار شهي وصحي

    مكرونة بخليط الجبن.. إفطار شهي وصحي

أحدث الموضوعات

  • للمرضعات.. أطعمة ومشروبات ضرورية في رمضان

    للمرضعات.. أطعمة ومشروبات ضرورية في رمضان

    تتساءل كثيرات من الأمهات عند صيام شهر رمضان، عن الغذاء المناسب لهن ولأطفالهن خلال الرضاعة، لتعويضهن عن فقدان السوائل في أثناء فترة الصيام، بالإضافة إلى الأطعمة التي تزيد من كمية اللبن خلال تلك الفترة.

  • يلا فتنس الحلقة (1): فوائد وطرق تنظيم النفس للرياضيين

    يلا فتنس الحلقة (1): فوائد وطرق تنظيم النفس للرياضيين

    يشرح الدكتور شريف عزمي، استشاري التغذية وعلاج الألم، أهمية تنظيم النفس للرياضيين، والطرق الصحيحة لتنظيم النفس لزيادة كفاءة الجهاز التنفسي وعضلات القفص الصدري.

  • للطفل المصاب بالسكري.. أعراض تُنذر بضرورة كسر الصيام

    للطفل المصاب بالسكري.. أعراض تُنذر بضرورة كسر الصيام

    الأفضل ألا يصوم الطفل المصاب بالسكري، لكن في بعض الحالات الاستثنائية يمكن أن يسمح الطبيب المعالج بصيام الطفل وفقًا لشروط وضوابط معينة، لكن لا بد أن يكسر الطفل صيامه على الفور في حالة ملاحظة أعراض تشير لعدم انتظام مستوى

  • علماء يحددون سببًا جديدًا للعقم عند الرجال

    علماء يحددون سببًا جديدًا للعقم عند الرجال

    كشف علماء يابانيون أن من لديهم نقص في حمض التورين هم الأكثر عرضة للإصابة بالعقم.

  • رمضان «مش وجبتين بس».. إليك نظام الصوم الصحي

    رمضان «مش وجبتين بس».. إليك نظام الصوم الصحي

    النظام الغذائي الصحي في رمضان يساعد على تجنب الكثير من المشاكل الصحية التي يمكن أن يعاني منها البعض على رأسها عسر الهضم والتخمة والحموضة.. فما هو نظام الصوم الصحي؟

  • انتبهوا.. 4 أعراض تشير لضرورة كسر الصيام

    انتبهوا.. 4 أعراض تشير لضرورة كسر الصيام

    للصيام عدة فوائد صحية ويعمل على تحسين صفاء الذهن، تقليل الغازات، وجعل الشخص يتمتع بجسد صحي بجانب العديد من الفوائد الصحية الأخرى.

  • هل تناول الزبادي كمقبلات يقلل من الالتهابات؟

    هل تناول الزبادي كمقبلات يقلل من الالتهابات؟

    أثبت فريق من الباحثين بجامعة «ويسكونسن ماديسون» بالولايات المتحدة، أن بدء الوجبة بجرعة واحدة من الزبادي يمكن أن يساعد على خفض الالتهابات، ويعتقد الباحثون أن الزبادي ربما يحمي الإنسان من المنتجات الثانوية الضارة لبكتيريا

  • أسامة أشرف: مرضى الكبد الأكثر عرضة لنزيف دوالي المعدة

    أسامة أشرف: مرضى الكبد الأكثر عرضة لنزيف دوالي المعدة

    يتحدث الدكتور أسامة أشرف أستاذ مساعد الجهاز الهضمي والكبد بكلية طب جامعة عين شمس، واستشاري الجهاز الهضمي والكبد بمستشفى كليوباترا إحدى مجموعة مستشفيات كليوباترا، عن أسباب نزيف الجهاز الهضمي والمعدة والحالات التي يمكن

  • هل يمكن لمرضى الكلى الصوم دون التأثير سلبا على صحتهم؟

    هل يمكن لمرضى الكلى الصوم دون التأثير سلبا على صحتهم؟

    يرغب كثيرون من مرضى الكلى الصيام في شهر رمضان رغم المشاكل المتعددة التي تواجههم.. فهل يستطيع كل المرضى الصيام؟

  • فوائد صحية متعددة للصيام.. الوقاية من السرطان إحداها

    فوائد صحية متعددة للصيام.. الوقاية من السرطان إحداها

    «الصيام» لا يقتصر على شهر رمضان فقط، إذ يصوم الكثيرون لأسباب جسدية، عقلية، وروحانية،

  • طارد الناموس قد يسبب الاختناق.. أعراض تستدعي زيارة الطبيب

    طارد الناموس قد يسبب الاختناق.. أعراض تستدعي زيارة الطبيب

    أنواع كثيرة منتشرة في الأسواق لمواد تساعد على طرد الناموس، إلا أن بعضها يسبب مشاكل صحية كثيرة، خاصة البخور الحلزوني الذي يتم إشعال طرفه وتعليقه في الغرفة، وتصل خطورته إلى احتمالية حدوث اختناق.

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

عام
سم
كجم

صحتك النفسية والجنسية

  • ما العلاقة بين لون الأضواء وحالتك النفسية؟

    ما العلاقة بين لون الأضواء وحالتك النفسية؟

  • أسباب تشنجات البطن والإفرازات المهبلية.. تجنبي مخاطرها

    أسباب تشنجات البطن والإفرازات المهبلية.. تجنبي مخاطرها

  • التردد المفرط.. اضطراب نفسي يسببه الأهل للأبناء

    التردد المفرط.. اضطراب نفسي يسببه الأهل للأبناء

  • نظام غذائي خلال الدورة الشهرية في رمضان.. قبل وبعد الذهاب للعمل

    نظام غذائي خلال الدورة الشهرية في رمضان.. قبل وبعد الذهاب للعمل

  •  3 تمارين بسيطة تخلصك من العصبية أثناء الصيام

    3 تمارين بسيطة تخلصك من العصبية أثناء الصيام

  • إجهاد العمل يؤثر على صحتك العقلية

    إجهاد العمل يؤثر على صحتك العقلية

  •  وصفات طبيعية لتأخير الدورة الشهرية في رمضان

    وصفات طبيعية لتأخير الدورة الشهرية في رمضان

  • طفلك انطوائي؟.. إرشادات تجعله اجتماعيا

    طفلك انطوائي؟.. إرشادات تجعله اجتماعيا

  • «الرعب الليلي» يصيب الأطفال أكثر... هذه أعراضه وطرق العلاج

    «الرعب الليلي» يصيب الأطفال أكثر... هذه أعراضه وطرق العلاج

  • مضاعفات صحية ونفسية لإجبار طفلك على تناول طعامه

    مضاعفات صحية ونفسية لإجبار طفلك على تناول طعامه

  • لتجنب حرمانه العاطفي.. دليلك للتعامل مع المراهق

    لتجنب حرمانه العاطفي.. دليلك للتعامل مع المراهق

  • تكتئب من الاحتفال بعيد ميلادك؟.. إليك الأسباب والحلول

    تكتئب من الاحتفال بعيد ميلادك؟.. إليك الأسباب والحلول