طريقة بسيطة وصحية لتحضير قالب اللحم بالخضروات

كتبت– عبير فتحي<_o3a_p>

يعشق كثيرون تناول اللحوم، لكن سرعان ما يُصابون بالملل إذا تم تحضيرها بالطرق التقليدية العادية، لذا يمكن تحضيرها بطريقة مختلفة وشهية.

المقادير وسعرتها الحرارية

- ربع كيلو لحم مفروم: 400 سعر حراري.<_o3a_p>

- 2 كوسة مبشورة ومصفاة من الماء: 30 سعرًا.<_o3a_p>

- جزرة مبشورة: 30 سعرًا.<_o3a_p>

- بيضة: 75 سعرًا.<_o3a_p>

- نصف كوب دقيق شوفان: 100 سعرًا.<_o3a_p>

- بهارات وملح وببريكا.

طريقة التحضير

- نخلط الخضروات مع اللحم جيدًا.<_o3a_p>

- نضيف دقيق الشوفان حتى نحصل على كتلة متماسكة.<_o3a_p>

- نفردها فى قالب مستطيل وتدخل الفرن حتى تنضج.<_o3a_p>

- تُقطع شرائح عند التقديم.<_o3a_p>