لصحة أطفالك.. بدائل طبيعية لتحضير الشيبسي في المنزل

كتبت- عبير فتحي

المقرمشات ورقائق البطاطس من الوجبات المحببة للأطفال، وتخشى الأمهات من تأثير المواد الحافظة بهذه المنتجات على صحة أطفالهن، لذا يمكنهن تحضير أنواع مختلفة من "الشيبس" بطريقة صحية وطبيعية من مكونات المنزل.

المكونات

- تقطيع الخضروات -جزر وكوسة وشمندر وبطاطس- رقائق رفيعة.

- تتبيلها بالبهارات والنكهة المحببة لطفلك من أسفل وأعلى.

- رصها على ورق زبدة وإدخالها الفرن مع التقليب.

- تهويتها لمدة خمس دقائق لتصبح أكثر قرمشة وتقديمها.

شيبسي التفاح

- تقطيع التفاح رقاق رفيعة.

- رش سكر وقرفة على رقائق التفاح.

- تدخل الفرن على ورق زبدة.

- تقليبها بعد ربع ساعة على الوجه الآخر.

- تهويتها لمدة خمس دقائق وتقديمها مقرمشة ولذيذة.