للرجال.. هكذا يحميك تناول الخضراوات والفاكهة من فقدان الذاكرة

توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول الخضراوات الورقية وعصير البرتقال وفاكهة التوت يمكن أن يقلل من مخاطر فقدان الذاكرة عند الرجال.

أجريت الدراسة على مدار 20 عاما وشارك فيها 27842 متطوعا من الرجال، بمتوسط عمر 51 عاما، والذين طلب منهم ملء استبيانات حول كم عدد المرات الذين يتناولون فيها الفواكه والخضراوات وغيرها من الأطعمة خلال اليوم في بداية الدراسة، وكل أربع سنوات وخلال 20 عاما، بحسب موقع "Medical X Press".

اقرأ أيضا:نصائح مهمة للتغذية الصحية.. احذر من تلك الأطعمة

وحددت الدراسة الحصة الواحدة من الفاكهة هي كوب واحد أو نصف كوب من عصير الفاكهة. كما حددت الحصة من الفواكه بكوب من الخضراوات النيئة أو كوبين من الخضراوات الورقية.

المشاركون أيضا خضعوا لاختبارات الذاكرة، قبل أربع سنوات على الأقل من نهاية الدراسة، عندما كانوا في متوسط عمر 73 عاما.

ووجدت النتائج أن 55% من المشاركين لديهم مهارت تفكير وذاكرة جيدة، و38% لديهم مهارات متوسطة و7% لديهم مهارات تفكير وذاكرة ضعيفة.

اقرأ أيضا:7 فواكه تساعدك على فقد الوزن.. (صور)

كما وجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا كمية أكبر من الخضراوات الفاكهة وعصير البرتقال كانوا الأقل في الإصابة بمشاكل التفكير والذاكرة مقارنة بغيرهم.