هل اسمرار قشرة الموز يمنعنا من تناوله؟

09:01 ص الخميس 14 مارس 2019
هل اسمرار قشرة الموز يمنعنا من تناوله؟

6e4ec2c7-d64b-49f9-8fcd-ca7a2df4df85_16x9_1200x676

إعلان

يتجنب بعض الأشخاص تناول الموز، إذا تغيرت قشرته الخارجية إلى اللون الأسود، اعتقادًا منهم أنه يكون فاسدًا، وفي حالة تناوله بهذا الشكل، قد يجعل أجسادهم عرضة للإصابة ببعض الأمراض.

ومن جانبه، يرد الدكتور سيد حمد، أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية، على تلك الاعتقادات الشائعة في التقرير التالي.

المراحل التي تمر بها قشرة الموز

تمر قشرة الموز بثلاثة ألوان "الأخضر والأصفر (يحتوي على نقط سوداء)، الأسود".

هل اسمرار قشرة الموز يعني انتهاء صلاحيته؟

كلما أصبح لون قشرة الموز مائل إلى الأسود، كلما ارتفع به المؤشر السكري وأصبح طعمة أفضل، ولكن يجب التأكد من سلامة الثمرة الداخلية وعدم تغير لونها، حتى تصلح للتناول.

فئات ممنوعة من تناول الموز بعد اسمرار قشرته

- مرضى السكر.

- متبعي الأنظمة الغذائية "الدايت".

فوائد الموز

- يحتوي على نسبة عالية من الألياف.

- يحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم.

- يصلح لمرضى القلب والضغط والكلي.

الأخبار المتعلقة

  • نصائح تجنبك جفاف البشرة في رمضان.. تناولي هذه الأطعمة عند السحور

    نصائح تجنبك جفاف البشرة في رمضان.. تناولي هذه الأطعمة عند السحور

  •  5  مشروبات احرص عليهم في رمضان.. تخلصك من جفاف الفم أثناء الصيام

    5 مشروبات احرص عليهم في رمضان.. تخلصك من جفاف الفم أثناء الصيام

  • للصيام بدون أضرار.. أطعمة يجب على الأطفال تناولها عند السحور

    للصيام بدون أضرار.. أطعمة يجب على الأطفال تناولها عند السحور

  • هل تناول الموز مع البيض يهددك بالوفاة؟

    هل تناول الموز مع البيض يهددك بالوفاة؟

  • نقصه يهددك بهذه الأمراض.. إليك مصادر فيتامين ب

    نقصه يهددك بهذه الأمراض.. إليك مصادر فيتامين ب

  • هذا ما يفعله قشر الموز بصحتك وصحة أطفالك

    هذا ما يفعله قشر الموز بصحتك وصحة أطفالك

أحدث الموضوعات

  • طاجن كفتة بالبطاطس.. وجبة صحية وشهية على مائدتك

    طاجن كفتة بالبطاطس.. وجبة صحية وشهية على مائدتك

    البطاطس والكفتة من الأطعمة التي لا غنى عنها في الوجبات الرئيسية لمذاقها الرائع، وسرعة تحضيرها.

  • الموت من الحر.. كيف تؤدي ضربات الشمس والإجهاد الحراري إلى الوفاة؟

    الموت من الحر.. كيف تؤدي ضربات الشمس والإجهاد الحراري إلى الوفاة؟

    تبلغ حرارة الجسم العادية 37 درجة، وفي حالة ارتفاعها عن هذا المعدل يتعرض الشخص لمشكلات صحية ربما تسبب الوفاة، وهو ما يحدث في الموجات الحارة.

  • احذر.. هذا النوع من السجائر يؤدي للإدمان ويضاعف فرص الوفاة

    احذر.. هذا النوع من السجائر يؤدي للإدمان ويضاعف فرص الوفاة

    وجدت دراسة حديثة أن تدخين نوع معين من السجائر يسبب سرطان الرئة ويؤدي إلى زيادة فرص الإدمان على هذه العادة القاتلة.

  • للصيام دون أضرار.. 3 عادات خاطئة تجنبها في نهار رمضان

    للصيام دون أضرار.. 3 عادات خاطئة تجنبها في نهار رمضان

    يشعر كثيرون بالإرهاق والخمول فضلًا عن العطش الشديد خلال نهار رمضان، نتيجة ارتكاب بعض العادات الخاطئة، كممارسة الرياضة أثناء الصيام، ما يعرضهم للعديد من المشكلات الصحية.

  • ما أسباب نزيف الأنف المستمر عند الأطفال؟.. إليك طرق علاجه

    ما أسباب نزيف الأنف المستمر عند الأطفال؟.. إليك طرق علاجه

    تجد كثير من الأمهات أطفالها مصابين بنزيف دموي مستمر صباحًا ومساءً دون أن يكونوا قد تعرضوا لحادث أو أي سبب ظاهري يدفعهم للنزيف.. فما سبب ذلك

  • هل النعناع مُضر لمرضى الضغط؟.. روشتة طبية توضح

    هل النعناع مُضر لمرضى الضغط؟.. روشتة طبية توضح

    النعناع من المشروبات المحببة للكثيرين، خاصة في تناوله مع الشاي أو الليمون في فصل الصيف للشعور بالانتعاش، كما يعتبر أيضًا الاختيار الأول للفتيات في فترة الحيض؛ للتخلص من الآلام التي تصاحب هذه الفترة، لكن هل تناوله آمن

  • منها التوت.. 7 أطعمة تعالج الالتهابات المسببة للسرطان

    منها التوت.. 7 أطعمة تعالج الالتهابات المسببة للسرطان

    تعتبر الالتهابات من الأعراض المرضية التي عادةً ما تصيب المفاصل، والبشرة، وإهمالها يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.

  • "شعر صحي وبشرة ناصعة".. 7 فوائد مذهلة  لـ"الديرما رولر "

    "شعر صحي وبشرة ناصعة".. 7 فوائد مذهلة لـ"الديرما رولر "

    التقرير التالي يوضح طريقة استخدام الديرما رول، وفوائدهل للبشرة والشعر

  •  انتبه.. 8 مضاعفات لحشو الأسنان بالليزر

    انتبه.. 8 مضاعفات لحشو الأسنان بالليزر

    التقرير التالي يستعرض عيوب حشو الليزر للأسنان

  • أمريكية تصاب بمرض نادر يأكل لحمها  بعد إجراء شفط الدهون.. إليك التفاصيل

    أمريكية تصاب بمرض نادر يأكل لحمها بعد إجراء شفط الدهون.. إليك التفاصيل

    أجرت عملية شفط للدهون فأصيبت بمرض خطيرسيدة أمريكية تروى معاناتها

  •  دراسة تنصح بـ3 وجبات من البروكلي في الأسبوع

    دراسة تنصح بـ3 وجبات من البروكلي في الأسبوع

    من أبرز فوائد البروكلي خفض مستوى السكري ومستوى الإجهاد التأكسدي والدهون الثلاثية

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين