مفيدة لمرضى الربو.. 10 فوائد صحية للملوخية

كتبت- ياسمين الصاوي

الملوخية وجبة لذيذة غنية بالعناصر الغذائية، وتحتوي على كمية وفيرة من الفيتامينات والمعادن اللازمة للاستمتاع بصحة الجسم وحمايته من المشكلات الصحية.

"الكونسلتو" يستعرض 10 فوائد صحية للملوخية، وفقًا لموقع "health benefits times"، كالتالي:

1- الوقاية من النزيف الداخلي

تحتوي الملوخية على فيتامين K الذي يساعد في الوقاية من مخاطر نزيف الكبد وسوء امتصاص العناصر الغذائية، ومشكلات الجهاز الهضمي المرتبطة بنقص هذا الفيتامين مثل مرض كرون والتهاب القولون وغيرها.

2- الحفاظ على صحة العين

الملوخية مصدر غني بفيتامين B6، بنسبة 0.496 مليجرام أي 38.15% من الحصة اليومية المطلوبة، ويساعد هذا الفيتامين على الوقاية من أمراض العين، وتحديدًا الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر.

3- علاج متلازمة تململ الساقين

نقص الحديد أحد الأسباب الرئيسة وراء متلازمة تململ الساقين، وبصرف النظر عن المكملات الغذائية، فإن الملوخية تساعد على علاج المشكلة لاحتوائها على 2.73 مليجرام من الحديد، أي بمعدل 34.13% من الحصة اليومية اللازمة للجسم.

4- الحفاظ على صحة الجلد

يساعد فيتامين A الموجود في الملوخية على تعجيل التئام الجروح ونمو خلايا الجلد مرة أخرى ومحاربة سرطان الجلد والتخلص من حب الشباب وحماية الوجه من التجاعيد عن طريق تعزيز إنتاج الكولاجين.

5- القضاء على نزلات البرد والإنفلونزا

تحتوي الملوخية على فيتامين سي اللازم لتقوية جهاز المناعة والذي يلعب دورًا في محاربة نزلات البرد والإنفلونزا، كما تساعد على تجنب مخاطر مضاعفات البرد مثل الالتهاب الرئوي وعدوى الرئة.

6- تقليل الكوليسترول

يعمل النحاس الموجود في الملوخية على خفض نسبة الكوليسترول السيئ وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم، وبالتالي يتم الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

7- الوقاية من السرطان

تتميز الملوخية باحتوائها على فيتامين B9 الذي يقلل مخاطر الإصابة بالسرطان بأنواعه مثل: سرطان القولون وسرطان عنق الرحم وسرطان الرئة.

8- الحفاظ على صحة الأسنان واللثة

تحتوي الملوخية على 184 مليجرام الكالسيوم (18.40% من الحصة اليومية اللازمة للجسم) الذي يحافظ على قوة الأسنان ومنع نمو البكتيريا على اللثة.

9- مفيدة لمرضى الربو

يحتاج مرضى الربو إلى الماغنسيوم لارتخاء عضلات الشعب الهوائية وتنظيم النفس، وهو العنصر المتوافر في الملوخية بكمية مناسبة.

10- الحفاظ على صحة الشعر

تساعد الملوخية في الحفاظ على صحة الشعر وتجنب التلف والتساقط بفعل فيتامين B2 الذي يلعب دورًا هامًا في إنتاج الكولاجين اللازم لصحة الشعر.

اقرأ أيضًا: انتبه.. حقيقة ظهور الديدان في الملوخية بعد بياتها