علماء يوضحون فوائد إضافة فيتامين "د" للخبز في محاربة كورونا

وكالات

دعا علماء بريطانيون حكومة البلاد إلى إضافة فيتامين "د" إلى الأطعمة الشائعة مثل الخبز أو الحليب، بهدف محاربة تفشي فيروس كورونا المستجد.

ووفقًا لـ"سبوتنيك"، يعتقد الخبراء أن فيتامين "د" يساعد في مكافحة انتشار عدوى فيروس كورونا، ودعا الدكتور جاريث ديفيس فريقًا خاصًا من العلماء لإجراء البحث، واتضح أن حوالي نصف سكان المملكة المتحدة يعانون من نقص فيتامين "د"، بحسب ما ذكرت صحيفة "ForPost".

ووجدت دراسات أخرى أن الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين (د) في أجسامهم هم أكثر عرضة للإصابة بـ"COVID-19"، بالإضافة إلى احتمال حدوث مضاعفات أكثر خطورة من عدوى فيروس كورونا.

ويقول الدكتور ديفيس: "في رأيي، من الواضح أن فيتامين "د" لا يقي فقط من شدة المرض، ولكن أيضًا من العدوى".

ومن المعروف أن فيتامين "د" يضاف إلى الحليب والخبز والعصائر الطازجة في كندا والسويد وفنلندا وأستراليا، ومع ذلك، فإن حكومة المملكة المتحدة لا تدعم هذه النصائح حتى الآن.

اقرأ أيضًا: ماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الخبز؟