هل تناول الزبادي قبل الوجبات له فوائد صحية؟

كتب - محمد عماد

جميعنا نعلم أن الزبادي وجبة خفيفة لذيذة وصحية، ولكن ماذا لو تناولته قبل وجباتك الرئيسية؟ هل يُحسّن ذلك صحتك؟

ووفقًا لموقع "Only my health"، يوضح الدكتور شري كومار سريفاستاف، كبير الأطباء في مستشفى شاردا بالهند فوائد الزبادي قبل الوجبات كما يلي:

قال سريفاستاف إن الزبادي غني بالبكتيريا النافعة، المعروفة أيضًا باسم البروبيوتيك، وتعيش هذه البكتيريا الصغيرة في أمعائك وتلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحتك.

وأوضح سريفاستاف: "تناول الزبادي قبل الوجبة مفيدٌ جدًا، إذ يُدخل هذه البروبيوتيك إلى جهازك الهضمي مُبكرًا. وهذا يُساعد على خلق بيئة صحية في أمعائك".

فوائد بكتيريا الزبادي قبل الوجبات

إذن، ما الذي تستطيع هذه البكتيريا الجيدة أن تفعله بالضبط عندما تتناول الزبادي قبل تناول الطعام؟

اقرأ أيضًا.. الزبادي لمرضى السكري- إليك أبرز الفوائد

تحسين الهضم:

تساعد البروبيوتيكات الموجودة في الزبادي على هضم الطعام بسهولة أكبر، مما يُقلل من الانتفاخ والغازات ومشاكل المعدة الأخرى بعد تناول الطعام.

امتصاص العناصر الغذائية:

يمكن للأمعاء الصحية امتصاص المزيد من المواد المفيدة من طعامك، مثل الفيتامينات والمعادن.

مناعة أقوى:

صدق أو لا تصدق، جزء كبير من جهازك المناعي موجود في أمعائك. تساعد البروبيوتيك الموجودة في الزبادي على تقوية دفاعات جسمك ضد البكتيريا الضارة.

الشعور بالشبع:

الزبادي، وخاصةً الزبادي اليوناني، غني بالبروتين، تناوله قبل الوجبة يساعدك على الشعور بالشبع، مما قد يقلل من كمية الطعام التي تتناولها خلال الوجبة الرئيسية.، مما يساعد في التحكم بوزنك.

كمية الزبادي

لا توجد قاعدة صارمة بشأن كمية الزبادي التي يجب تناولها قبل الوجبة، كوب صغير (حوالي 150 - 200 جرام)، قبل نصف ساعة إلى ساعة من تناول الطعام، يُعدّ بداية جيدة.

أضرار تناول الزبادي قبل الوجبات

بالنسبة لمعظم الناس، يُعد تناول الزبادي قبل الوجبات آمنًا تمامًا، ومع ذلك، أشار الدكتور سريفاستاف إلى أن بعض الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز قد يعانون من بعض الانزعاج، فإذا كنت تعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان، فمن الأفضل استشارة طبيبك.

قد يهمك.. 8 أطعمة تبدو صحية لكنها تُفسد جسمك

ما هو أفضل نوع من الزبادي؟

نصح الدكتور سريفاستاف باختيار الزبادي العادي غير المُحلى، ويوضح قائلاً: "الزبادي المُضاف إليه الكثير من السكر لن يُقدم لك نفس الفوائد الصحية، ابحث عن الزبادي الذي يحمل عبارة "بكتيريا حية ونشطة" على الملصق. هذا يعني أنه يحتوي على الكثير من البكتيريا النافعة".