ماذا يحدث لجسمك عند تناول البصل النيء؟ 4 فوائد مفاجئة

يعتبر البصل من الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية متعددة، وبالتالي فهو يحمي من فرص التعرض من بعض الأمراض، لذلك يجب تناوله باعتدال ويفضل أن يتم تحت إشراف طبي متخصص.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي تأثير البصل النيء على الجسم وفقًالما ذكره موقع "verywellhealth".

ما هي فوائد تناول البصل النيء؟

1- غني بمضادات الأكسدة

يحتوي البصل على مركبات مضادة للأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من الأضرار المرتبطة بالإجهاد التأكسدي، إلى جانب الخصائص المضادة للالتهابات مما يساعد على دعم الوظائف الحيوية بالجسم وبالتالي الوقاية من الأمراض.

اقرأ أيضًا: هل البصل الأحمر يساهم في العلاج من ضربة الشمس؟

2- دعم صحة القلب والأوعية الدموية

تشير بعض الدراسات إلى أن المركبات النباتية الموجودة في البصل قد تساهم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، بفضل خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات، كما يحتوي البصل على البوتاسيوم، الذي يدعم تنظيم ضغط الدم ووظائف العضلات والأعصاب.

3- تحسين صحة الجهاز الهضمي

يحتوي البصل على ألياف قابلة للتخمر، التي تساعد على دعم بكتيريا الأمعاء وبالتالي دعم صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، وتقليل بعض الأعراض مثل الغازات والانتفاخ خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية.

4- تنظيم مستويات السكر في الدم

يساعد تناول البصل البطيء في تنظيم مستويات السكر في الدم، ويرجع ذلك إلى تأثيراتها المحتملة في استقلاب الجلوكوز وحساسية الإنسولين، ولكن لا يفضل الاعتماد عليه ويجب الحرص على استشارة الطبيب المختص قبل البدء في تناولها.

قد يهمك: البصل الأحمر أم الأبيض.. أيهما أفضل لصحتك؟

هل الأطعمة تحمي القلب حقًا؟

أوضح الدكتور أمير عادل، استشاري أمراض القلب والقسطرة، أن الأطعمة التي تحافظ على صحة القلب هي تلك الخالية من الدهون والكوليسترول باعتبارها سبب رئيسي لأمراض القلب.

بالإضافة إلى ذلك يفضل تناول الخضروات والفواكه الطازجة والأسماك مع ضرورة الانتباه إلى تجنب الفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر مثل العنب والتين.