سلطة الفواكه.. طبيبة توضح فوائد تناولها على الإفطار
كتب : محمود طايع
سلطة الفواكه
سلطة الفواكه، هي طبق منعش ومغذي يجمع بين نكهات الفواكه المختلفة، وتعتبر من أسهل الأطباق الصحية التي يمكن تحضيرها في المنزل، ويفضل العديد تناولها على وجبة الإفطار خلال شهر رمضان، بفضل عناصرها الغذائية العالية، ومذاقها المتميز.
في هذا الصدد، يستعرض "الكونسلتو" فوائد تناول سلطة الفواكه على الإفطار في رمضان، وذلك وفقًا لما أوضحته الدكتورة غادة الصايغ استشاري التغذية العلاجية.
اقرأ أيضًا: العزلة في رمضان.. استشاري نفسي يكشف الحل
ما فوائد سلطة الفواكه على الإفطار؟
تناول سلطة الفواكه على الإفطار بشكل معتدل، يمكن أن يعود بالفوائد على الصحة، التي من بينها التالي:
1- ترطيب الجسم
يمكن أن تساهم سلطة الفواكه في تعويض السوائل والترطيب التي فقدها الجسم خلال فترة الصيام، ويساهم في حمايته من الجفاف والعطش طوال اليوم.
2- طاقة فورية
توفر سلطة الفواكه طاقة فورية وطبيعية، بفضل احتوائها على سكريات طبيعية سهلة الامتصاص تمنح الجسم نشاطاً فورياً دون رفع السكر بشكل مفاجئ، وتحد من الرغبة في الحلويات المصنعة، بالإضافة إلى غناها بالفيتامينات والمعادن والألياف.
قد يهمك: الكنافة في رمضان- ماذا يحدث لطفلِك عند تناولها؟
3- الوقاية من الإمساك
بفضل احتواء سلطة الفواكه على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، يمكن أن تساهم في الوقاية من الإمساك المُزمن، وتحسن من حركة الأمعاء، وتعالج الانتفاخات والغازات بعد ساعات الصيام.
4- دعم صحة الجهاز المناعي
تحتوي سلطة الفواكه غالبًا على مضادات الأكسدة، مثل البرتقال وغيرها من الفواكه، التي تعزز صحة جهاز المناعة، وتساعد في طرد السموم من الجسم، وتقلل من فرص الإصابة بالأمراض خاصة نزلات البرد.
5- تعزيز صحة القلب
تدعم سلطة الفواكه صحة القلب والأوعية الدموية، بفضل احتوائها على البوتاسيوم الموجود في فواكه مثل الموز ، الذي يساعد في موازنة مستويات الصوديوم، مما يدعم صحة القلب وضغط الدم.
6- تعزيز صحة البشرة
تساهم سلطة الفواكه حال تناوله على وجبة الإفطار في تعزيز صحة البشرة، بفضل الفيتامينات والمعادن التي لها دورًا في تغذية البشرة ونضارتها وتأخير علامات التعب خلال فترة الصيام.
قد يهمك أيضًا: علاج البرد في رمضان- كيف تتخلص منه؟