هل رائحة الأطعمة تؤثر على الشهية والتحكم في الوزن؟ طبيب يجيب

يعتقد بعض الأشخاص أن تناول بعض الأطعمة لا يؤثر إطلاقًا على الصحة العامة، على الرغم من أن رائحة الأطعمة يمكن أن تساعد في تقديم العديد من الفوائد الصحية للجسم.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي كل ما يتعلق بتأثير رائحة الأطعمة على الجسم وفقًا لما ذكره موقع "news-medical".

هل رائحة الأطعمة تؤثر على الشهية والتحكم في الوزن؟

هناك العديد من التأثيرات التي تحدث للجسم من رائحة الطعام من بينها:

1- تحضير الجهاز الهضمي

عادة ما تساهم رائحة الطعام في تحفيز الغدد اللعابية وبالتالي إفراز إنزيمات تساعد على تفكيك النشويات، كما ترسل الرائحة إشارات إلى الدماغ بواسطة العصب الحائر تساعد على تنشيط المعدة بشكل كبير.

اقرأ أيضًا.. رائحة الفم الكريهة- 7 أطعمة غير متوقعة قد تسببها

2- التأثير على الشهية والوزن

تلعب الروائح دورًا هامًا في التحكم بوزن الجسم، حيث تتسبب الروائح في زيادة إفراز هرمون الجوع أي فتح الشهية بشكل كبير ومن ثم تناول كميات أكبر من الطعام دون انتباه.

3- تحسين الصحة النفسية

عادة ما يساعد استنشاق روائح الطعام في تحسين الصحة النفسية بشكل كبير، بما في ذلك تعزيز الحالة المزاجية نتيجة إفراز السيروتونين، وبالتالي تقليل التوتر بشكل كبير وتعزيز اليقظة فترة طويلة.

4- تأثيرات علاجية

روائح الأطعمة تلعب دورًا كبيرًا في تقديم تأثيرات علاجية للجسم بما في ذلك الزنجبيل والليمون يساهم استنشاقه في تقليل الغثيان والدوار، بينما النعناع يساعد في تحسين التركيز والأداء الذهني.

قد يهمك.. احذر من هذه الأطعمة - قد تزيد من رائحة تعرقك بالصيف

هل الأدوية هي الحل الأمثل للمشاكل النفسية؟

أوضح الدكتور وائل فؤاد، رئيس مجلس إدارة مستشفى النفسية والعصبية والخانكة، أن الأدوية النفسية لا تعتبر في كافة الأحيان علاج أساسي للمشاكل الصحية، حيث يتسبب تناولها دون داعي شديد في الإصابة بخلل في العقل، لذلك يجب الحرص على استشارة الطبيب المختص للحصول على الحل المناسب حسب الحالة سواء بالأدوية أو بالطرق الطبيعية.