للحصول على فوائدها الكاملة.. طرق لتحسين امتصاص المكملات الغذائية
كتب : محمود طايع
المكملات الغذائية - امتصاص المكملات الغذائية
إذا كنت تتناول مكملاتك الغذائية ولا تشعر بأي فرق، فقد لا تكمن المشكلة في نوع المكملات، بل في كيفية امتصاص جسمك لها، فكيف يمكن أن تحسن امتصاص المكملات الغذائية؟
في هذه السطور يستعرض "الكونسلتو" طرق يمكن أن تحسن من امتصاص المكملات الغذائية عند تناولها، وذلك وفقًا لما جاء بموقع only my health.
اقرأ أيضًا: الفيتامينات والمكملات الغذائية- هل طريقة تناولها تؤثر على فعاليتها؟
نصائح لتحسين امتصاص المكملات الغذائية
1- تناول المكملات الغذائية مع الأطعمة المناسبة
المكملات الغذائية ليست متماثلة فبعضها يتطلب الدهون، بينما يعمل البعض الآخر على النحو الأمثل على معدة فارغة، وعلى سبيل المثال، الفيتامينات الذائبة في الدهونتتطلب الفيتامينات مثل أ، د، هـ، وك ، دهونًا صحية ليتم امتصاصها بفعالية، ويمكن أن يكون تناولها مع الأفوكادو، أو المكسرات، أو زيت الزيتون، أو البيض فعالًا للغاية.
على الجانب الآخر،الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء تُعد بعض الفيتامينات، مثل فيتامين C، ومجموعة فيتامينات B، أكثر قابلية للذوبان في الماء، ويمكن تناولها على معدة فارغة. على سبيل المثال، يُنصح ببدء يومك بكوب من الماء وكبسولة فيتامينات ب لتعزيز امتصاص الطاقة.
2- انتبه للتفاعلات الغذائية
قد تتنافس بعض المكملات الغذائية مع بعضها البعض أو تمنع امتصاص الحديد، على سبيل المثال، يُثبّط الكالسيوم امتصاص الحديد، لذا فإن تناوله مع مكملات أخرى قد يُقلل من فعاليته.
كما يتنافس الزنك والنحاس على امتصاصهما في الأمعاء. ولتحقيق أقصى قدر من الفعالية، يُنصح بترك فاصل زمني لا يقل عن ساعتين إلى ثلاث ساعات بين الجرعات.
إذا كنت تستخدم الفيتامينات المتعددة، فحدد ما إذا كانت نسب العناصر الغذائية متوازنة، فقد تعمل بعض المنتجات ذات الجرعات العالية ضد جسمك بدلاً من أن تعمل لصالحه.
3- ادعم صحة أمعائك
الأمعاء السليمة تعني امتصاص أفضل للعناصر الغذائية حتى مع تناول المكملات الغذائية عالية الجودة، قد يحدّ سوء الهضم أو اختلال توازن البكتيريا المعوية من فعاليتها. لذا، يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك والبريبيوتيك، مثل الزبادي والكفير والموز والشوفان، لتحسين امتصاص الأمعاء للعناصر الغذائية الدقيقة.
ينصح بتجنب تناول المكملات الغذائية مباشرة بعد الوجبات الدسمة أو الكحول، لأن هذه المواد يمكن أن تغير درجة حموضة الأمعاء وتقلل من كفاءة الامتصاص.
4- اختر التوقيت المناسب
يُعد التوقيت أكثر أهمية مما يدركه معظم الناس، وعلى سبيل المثال، يُفضل تناول المغنيسيوم والكالسيوم ليلاً لأنهما يساعدان على استرخاء العضلات والمساعدة على النوم، بينما يُمتص الحديد وفيتامينات B، بشكل أفضل في الصباح لتوفير الطاقة ودعم عملية التمثيل الغذائي.
يؤدي تناول المكملات الغذائية باستمرار إلى جعل جسمك يطور روتينًا، مما يعزز التوافر البيولوجي مع مرور الوقت.
5- لا تنسَ الترطيب
الجفاف قد يُضعف ذلك قدرة جسمك على نقل العناصر الغذائية وإذابتها، لذا ينصح بتناول الكثير من الماء يوميًا، وليس فقط أثناء تناول الأقراص، فالماء يُساعد على تفتيت الأقراص، ويُعزز انتقال العناصر الغذائية عبر الدم، ويمنع تهيج المعدة.
6- افحص نمط حياتك وأدويتك
قد تؤثر بعض الأدوية والكافيين وحتى التوتر على امتصاص العناصر الغذائية. على سبيل المثال، يمكن لمضادات الحموضة والمضادات الحيوية أن تمنع امتصاص فيتامين B12، والحديد، إذا كنت تتناول أدوية لفترة طويلة، فاستشر طبيبك بشأن تعديل أنواع المكملات الغذائية أو جرعاتها.
وبالمثل، يزيد الإجهاد المزمن من مستوى الكورتيزول، مما يؤثر على وظائف الأمعاء ويقلل من امتصاص العناصر الغذائية، ويمكن أن يؤدي الجمع بين التأمل أو اليوغا وتناول المكملات الغذائية إلى تحسين النتائج بشكل غير مباشر.
قد يهمك: الفيتامينات المطاطية.. احذر من مخاطر المكملات الغذائية على شكل علكة