أطباء يكشفون أفضل إفطار صحي لمرضى السكري
وكالات
يساهم اتباع نظام غذائي صحي في ضبط معدل السكر في الدم والوقاية من المضاعفات الصحية التي يسببها مرض السكري.
مساحة إعلانية
ويصاب الفرد بالسكري من النوع الثاني، عندما يتوقف الجسم عن الاستجابة للأنسولين بشكل صحيح، ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، ويمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي إلى تطور مرض السكري النوع 2، لذا ينصح خبراء الصحة بإجراء بعض التغييرات البسيطة على ما يتناوله الشخص خلال اليوم.
مساحة إعلانية
ويقول الأطباء إن هناك مجموعة من الأطعمة مناسبة لمرضى السكري وينصح بتناولها على الإفطار، وذلك وفقًا لموقع روسيا اليوم، ومنها:
الأفوكادو
بحسب دراسة نُشرت في مجلة Nutrition، فإن إضافة نصف قطعة أفوكادو إلى الغداء المعتاد وخاصةً في الإفطار يفيد في الحد من مستويات السكر في الدم، بحسب ما جاء في موقع " إكسبرس".
فوائد الأفوكادو
- فاكهة دسمة منخفضة الكربوهيدرات، وغنية بالألياف ما يعني أن تأثيرها ضئيل على مستويات السكر في الدم.
- يساعد في إنقاص الوزن، فضلا عن تحسين الحساسية للأنسولين.
- يمكن أن تساعد الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو، على الشعور بالشبع لفترة أطول.
التوت
تناول التوت على الإفطار، يمكن أن يساعد أيضا في خفض نسبة السكر في الدم.
ويمكن أن تؤدي حالة ارتفاع مستويات الجلوكوز هذه إلى زيادة خطر حدوث مضاعفات خطيرة، بما في ذلك:
- الفشل الكلوي.
- تلف الأعصاب.
- النوبات القلبية.
- السكتة الدماغية.
ويجب أن يتناول الأشخاص الفواكه والخضروات وبعض الأطعمة النشوية مثل المعكرونة، مع خفض استهلاك السكر والملح إلى الحد الأدنى، كما يجب تناول وجبة الإفطار والغداء والعشاء يوميا، وعدم تخطي وجبات الطعام.