هل جربته من قبل؟.. باحثون: دقيق التفاح يمنحك الرشاقة
وكالات
أوردت مجلة "Elle" الألمانية المعنية بالصحة والجمال، أن دقيق التفاح يعد بمثابة مفتاح الرشاقة، حيث يساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة بفضل لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
مساحة إعلانية
ويحتوي 100 جرام من دقيق التفاح على ما يصل إلى 13 جرامًا من الألياف الغذائية، مقارنة بـ 2.8 جرام بالنسبة لدقيق القمح التقليدي، وفقًا لما نشره موقع "روسيا اليوم".
مساحة إعلانية
وأضافت المجلة، أن الألياف الغذائية تعمل أيضا على خفض الكوليسترول الضار، وتسهم في ضبط مستوى السكر بالدم.
يعد دقيق التفاح غنيا بالفيتامينات والمعادن المهمة للصحة مثل فيتامين "سي" والبوتاسيوم، كما أنه يحتوي على مادة "البكتين"، التي تعمل على تحفيز الهضم وتدعم فلورا الأمعاء، ومن ثم تقي من الانتفاخ، حسبما نقلت وكالة الأنباء الألمانية.