الكركم والعسل معًا ينقصان الوزن- حقيقة أم خرافة؟
كتب : صابر نجاح
الكركم مع العسل
يعرف الكركم والعسل بخصائصهما المضادة للالتهابات ومحتواهما العالي من مضادات الأكسدة، مما يجعل الجمع بينهما خيارًا شائعًا بين من يسعون لفقدان الوزن بطريقة طبيعية، لكن، رغم الفوائد المحتملة، فإن الإفراط في تناولهما قد يؤدي إلى نتائج عكسية.
وفي هذا السياق، يوضح الكونسلتو، وفقًا لموقع Verywell Health، تأثير مزيج الكركم والعسل على الوزن والصحة العامة.
هل يساعد الكركم والعسل على إنقاص الوزن؟
تناول نظام غذائي صحي غني بالأطعمة المضادة للالتهابات – مثل الكركم والعسل – قد يساهم في فقدان الوزن، خاصة عند استبدال النظام الغذائي الغربي الغني بالدهون المشبعة والسكريات المكررة بخطة غذائية متوازنة تحتوي على ألياف وعناصر غذائية متنوعة.
اقرأ أيضًا: 7 مشروبات ساخنة تساعد على إنقاص الوزن (انفوجراف)
لكن إضافة الكركم والعسل فقط إلى نظام غذائي غير صحي لن تكون كافية لتحقيق خسارة ملحوظة في الوزن.
كيف يساعدان في تقليل الالتهاب؟
الالتهاب المزمن يؤثر على عملية التمثيل الغذائي، ويزيد من مقاومة الإنسولين، ويحفّز الشهية وتخزين الدهون. لذا فإن تقليل الالتهاب يُعدّ خطوة أساسية لدعم فقدان الوزن.
ويحتوي الكركم على مركب نشط يُعرف بـ"الكركمين"، له تأثير قوي مضاد للالتهاب، بينما يضم العسل مضادات أكسدة وأحماضًا أمينية تدعم توازن الجسم وتحسّن عملية الهضم.
فوائد أخرى للكركم والعسل
بجانب المساعدة المحتملة في فقدان الوزن، تشير الدراسات إلى أن هذا المزيج قد يقدّم فوائد إضافية تشمل:
تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراضه.
تعزيز وظائف الجهاز الهضمي وتقليل الانتفاخ.
دعم الجهاز المناعي ومقاومة العدوى.
تقليل القلق وتحسين المزاج بفضل خصائص العسل المهدئة.