3- دهون أوميجا 6
توصي بعض الأبحاث بضرورة الحد من الاعتماد على زيوت عباد الشمس والذرة وفول الصويا وبذور العنب، لأنها تحتوي على نسبة أعلى من أحماض أوميجا 6 مقارنة بالزيوت الأخرى، كما أنه أن الجزيئات التي تسمى إيكوسانويدات المشتقة من أحماض أوميجا 6 الدهنية من المعروف أنها تزيد من ضغط الدم وتحفز الاستجابة المناعية وتؤدي إلى تفاقم الالتهاب.
تابعنا على
