التفاح في الصيف- ماذا يحدث لمرضى الكلى عند تناوله؟

اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى يمكن أن يساعد في تعزيز صحة الكلى، وإذا كنت تعاني من مرض الكلى يمكن أن يكون تناول مجموعة متنوعة من الفواكه مفيدًا لإدراجها في نظامك الغذائي طالما أنها لا تحتوي على كميات مفرطة من البوتاسيوم والفوسفور.

ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، التفاح في الصيف- ماذا يحدث لمرضى الكلى عند تناوله؟ بحسب "medicinenet".

اقرأ أيضًا: الكنتالوب في الصيف.. طبيب يجيب: هل يمكن لمرضى الكلى تناوله؟

ماذا يحدث لمرضى الكلى عند تناول التفاح؟

لكل فاكهة مذاقها وشكلها وفوائدها الغذائية الفريدة، فإن فهم ما تقدمه كل فاكهة يساعدك على اتخاذ خيارات أفضل عند التخطيط لوجبات صحية للكلى، وتحديد ما يجب تناوله للحفاظ على صحة الكلى.

ومن الفواكه الصحية لمرضى الكلى:

التفاح

تحتوي تفاحة متوسطة الحجم على 195 ملليجرام من البوتاسيوم و20 ملليغرام من الفوسفور، وقد يساعد في خفض الكوليسترول وسكر الدم يساعد على تخفيف الإمساك، وتساعد الخصائص المضادة للالتهابات ومحتوى الألياف العالي على تحسين وظائف الكلى.

الفراولة

تحتوي على نوعين من الفينولات، وهما الأنثوسيانين والإيلاجيتانين، اللذان يحسنان وظائف الكلى، وغني بمضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من التلف التأكسدي، فإنه مصدر رائع لفيتامين سي والمنغنيز والألياف، ويحتوي على خصائص مضادة للأورام ومضادة للالتهابات تعزز الصحة العامة الجيدة.

التوت البري

غني بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا، وهي مفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أو التهابات المسالك البولية.

التوت الأزرق

يحتوي كوب واحد من التوت الأزرق على 114 ملليجرام من البوتاسيوم و 18 ملليجرام من الفوسفور، مما يجعلها خيارًا رائعًا للفاكهة منخفضة البوتاسيوم وواحدة من أكثر الفواكه ملاءمة للكلى، إذ إنه غني بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية التي تسمى الأنثوسيانين، والتي تقلل الالتهاب وتعزز صحة الكلى.

العنب

يحتوي كوب واحد من العنب على 288 ملليجرام من البوتاسيوم و 30 ملليجرام من الفوسفور، ومصدر جيد للفيتامينات، فيتامين ج وفيتامين ك الذي يرتبط انخفاض مستويات هذه الفيتامينات بأمراض الكلى، فالعنب غني بالألياف ويحتوي على كميات قليلة من المعادن مثل النحاس والمنغنيز والمغنيسيوم.

فواكه أخرى مفيدة لصحة الكلى

تشمل الفواكه الأخرى التي قد يُنصح بتناولها لتعزيز صحة الكلى ما يلي:

- الكمثرى

- الخوخ

- البرقوق

- ساتسوما

- البطيخ

- الكرز

قد يهمك: تلف الكلى الصامت.. كيف يمكن اكتشافه وعلاجه؟ استشاري يجيب

ما هي الفواكه الضارة بالكلى؟

فيما يتعلق بصحة الكلى، فإن الفواكه لها وجهان، ينبغي على الشخص المصاب بأمراض الكلى تجنب الفواكه الغنية بالبوتاسيوم، ومن الفواكه التي يجب تجنبها إذا كنت تعاني من أمراض الكلى، هي:

الموز

لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، حيث يحتوي على حوالي 422 ملج لكل موزة متوسطة الحجم، ونتيجة لذلك، إذا كانت هذه الفاكهة عنصرًا أساسيًا يوميًا للأشخاص المصابين بأمراض الكلى المزمنة، فقد يكون من الصعب الحفاظ على تناول البوتاسيوم اليومي بأقل من 2000 إلى 2500 ملج.

البرتقال

على الرغم من أن البرتقال وعصير البرتقال غنيان بمضادات الأكسدة، إلا أنهما يحتويان على نسبة عالية من البوتاسيوم، وينبغي تجنب البرتقال وعصير البرتقال أو الحد منهما في النظام الغذائي الكلوي بسبب ارتفاع مستوى البوتاسيوم فيهما، على الرغم من أنهما معروفان بشكل أفضل بمحتواهما من فيتامين سي.

الفواكه المجففة

لا ينصح بتناول الفواكه المجففة للأشخاص المصابين بأمراض الكلى أو داء السكري، لأنها تحتوي على الكثير من السكر والمعادن مثل البوتاسيوم، ويحتوي نصف كوب (65 جرام) من المشمش المجفف على حوالي 755 ملليجرام من البوتاسيوم.

الأفوكادو

الأفوكادو غني بالبوتاسيوم. تحتوي حبة أفوكادو واحدة تزن حوالي 200 جرام على 975 ملج من البوتاسيوم، أي ما يقرب من نصف الكمية اليومية الموصي بها للأشخاص المصابين بأمراض الكلى.

كيوي

نظراً لاحتواء الكيوي على نسبة عالية من الأوكسالات، ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من حصى الكلى تجنب تناوله، علاوة على ذلك، يحتوي الكيوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما قد يسبب مشاكل صحية للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.