تتناولها يوميا؟ 9 أطعمة ومشروبات قد تدمر أسنانك لن
تلعب الأطعمة والمشروبات التي نتناولها يوميًا دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الأسنان، إذ تساعد بعض العناصر الغذائية على تقوية مينا الأسنان وحمايتها، بينما قد يؤدي الإفراط في تناول أطعمة أخرى إلى زيادة فرص الإصابة بالتسوس والتآكل والتصبغات.
وتشير الأبحاث إلى أن السكريات والأطعمة الحمضية من أبرز العوامل التي قد تؤثر سلبًا على الأسنان، في حين يمكن أن تساعد منتجات الألبان والماء والأطعمة الغنية بالألياف على دعم صحة الفم والحد من تراكم الأحماض الضارة.
يستعرض موقع "الكونسلتو" كل ما تريد معرفته عن الأطعمة والمشروبات المفيدة والضارة بصحة الأسنان، وفقًا لما ذكره موقع "Health".
أطعمة ومشروبات تضر صحة الأسنان
1- الفواكه الحمضية وتأثيرها على الأسنان
رغم الفوائد الصحية للحمضيات، فإن الإفراط في تناولها أو شرب عصائرها قد يؤثر على مينا الأسنان، وهي الطبقة الخارجية الصلبة التي تحميها.
وأوضحت الأبحاث أن عصائر الليمون والجريب فروت تتميز بدرجة حموضة مرتفعة، ما قد يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان تدريجيًا مع التعرض المتكرر للأحماض.
لذلك، يجب الاهتمام بنظافة الأسنان باستخدام الفرشاة والخيط وفق الإرشادات الصحية، خاصة عند تناول الأطعمة الحمضية بانتظام.
2- الحلوى المطاطية وزيادة تسوس الأسنان
تُعد الحلوى اللزجة، مثل التوفي والكراميل والحلوى المطاطية، من الأطعمة التي قد تضر صحة الأسنان، لأنها تلتصق بسطحها ويصعب التخلص من بقاياها سريعًا.
وتشير الدراسات إلى أن بقاء السكريات على الأسنان يوفر غذاءً للبكتيريا الموجودة في الفم، ما يؤدي إلى إنتاج أحماض تهاجم المينا وتزيد احتمالات التسوس.
3- الحلوى الصلبة ومخاطرها على الأسنان
قد تبدو الحلوى الصلبة أقل ضررًا من الحلوى المطاطية، لكنها تظل داخل الفم لفترات أطول أثناء ذوبانها، ما يمنح البكتيريا وقتًا إضافيًا للاستفادة من السكريات وإنتاج الأحماض.
كما أن محاولة قضم الحلوى شديدة الصلابة قد تؤدي إلى تشقق الأسنان أو كسر أجزاء منها.
4- المخللات وتآكل مينا الأسنان
تحتوي المخللات عادة على الخل، الذي يمنحها مذاقها الحمضي المميز، لكنه قد يؤثر على صحة الأسنان عند تناولها بصورة متكررة.
وأظهرت الأبحاث أن التعرض المستمر للأطعمة الحمضية قد يساهم في إضعاف مينا الأسنان وزيادة احتمالات تآكلها بمرور الوقت.
5- المشروبات الغازية وصحة الأسنان
تُعد المشروبات الغازية المحلاة من العوامل التي تزيد مخاطر تسوس الأسنان، بسبب احتوائها على السكريات والأحماض.
وتشير بعض الدراسات إلى أن المشروبات الغازية قد تكون أكثر تأثيرًا في تآكل مينا الأسنان من بعض المشروبات المحلاة غير الغازية، نتيجة ارتفاع درجة حموضتها.
ويُفضل الحد من تناولها، وتجنب شربها على فترات متكررة طوال اليوم. وفي حالة تناولها، قد يكون شربها مع الطعام أقل ضررًا من احتسائها باستمرار بين الوجبات.
اقرأ أيضا.. طبيب: معجون الأسنان يؤثر سلبًا على المدى البعيد.. والسواك هو الحل
6- المشروبات الرياضية ومشروبات الطاقة
يعتقد بعض الأشخاص أن المشروبات الرياضية ومشروبات الطاقة بدائل أفضل للمشروبات الغازية، لكنها قد تسبب مشكلات مشابهة لصحة الأسنان.
فقد تحتوي هذه المشروبات على أحماض تؤثر في مينا الأسنان، وأظهرت بعض الاختبارات تفاوتًا في قدرتها على إحداث التآكل.
وفي الاختبارات المذكورة، ظهر تأثير أكبر لمشروب «جاتوريد»، يليه «باوريد» ثم «إيزوتار»، مع اختلاف النتائج بحسب تركيبة المنتج وظروف التعرض.
7- البسكويت المالح وتسوس الأسنان
قد يؤدي الإفراط في تناول البسكويت المالح إلى زيادة احتمالات تسوس الأسنان، رغم أنه لا يتميز بالمذاق السكري.
وأوضحت الدراسات أن الكربوهيدرات المكررة الموجودة في البسكويت تتحلل إلى سكريات يمكن أن تستفيد منها بكتيريا الفم.
كما يتحول البسكويت أثناء المضغ إلى قوام لين ولزج، وقد تتجمع بقاياه بين الأسنان أو داخل تجاويف الأضراس.
ومع ذلك، فإن تناوله باعتدال، مع الاهتمام بنظافة الفم، يختلف عن الإفراط في تناوله بصورة متكررة.
8- القهوة وظهور تصبغات الأسنان
قد يؤدي تناول القهوة بانتظام إلى ظهور بقع وتصبغات على الأسنان بمرور الوقت، خاصة مع استمرار تعرض المينا للمركبات الملونة الموجودة فيها.
وتشير الأبحاث إلى أن التصبغات الشديدة قد ترتبط بزيادة خشونة سطح الأسنان أو تراكم الرواسب، ما يسهل التصاق بقايا الطعام والبكتيريا.
ولذلك، من المهم الاهتمام بتنظيف الأسنان بصورة منتظمة للحد من التصبغات والتراكمات.
9- الشاي وتأثيره على صحة الأسنان
رغم ارتباط الشاي بعدد من الفوائد الصحية، فإنه قد يؤدي أيضًا إلى تغير لون الأسنان نتيجة احتوائه على مركبات يمكن أن تترك تصبغات على سطحها.
وتشير بعض الأبحاث إلى أن بعض أنواع الشاي قد تؤثر في مينا الأسنان بحسب طبيعتها ودرجة حموضتها، خاصة عند التعرض المتكرر.
ولهذا، فإن الاعتدال في تناول الشاي والاهتمام بنظافة الفم يساعدان على الحفاظ على صحة الأسنان ومظهرها.
أطعمة ومشروبات تساعد على حماية الأسنان
10- العلكة الخالية من السكر
أوضحت الأبحاث أن مضغ العلكة الخالية من السكر يساعد على زيادة إفراز اللعاب، الذي يؤدي دورًا مهمًا في تنظيف الفم والتقليل من تأثير الأحماض الناتجة عن نشاط البكتيريا.
كما يساعد اللعاب على توفير الكالسيوم والفوسفات اللازمين لدعم مينا الأسنان.
وتحتوي بعض أنواع العلكة الخالية من السكر على مادة «الزيليتول»، التي قد تساهم في تقليل نشاط بعض البكتيريا المرتبطة بالتسوس.
ويُفضل اختيار العلكة ذات النكهات غير الحمضية، مثل النعناع، لأن بعض النكهات الحمضية قد تؤثر على مينا الأسنان.
قد يهمك.. عدوى زراعة الأسنان.. احذر ظهور هذه العلامات
11- الماء ودوره في صحة الأسنان
يُعد الماء من أهم المشروبات التي تساعد على الحفاظ على صحة الأسنان، إذ يساهم في إزالة بقايا السكريات والأحماض من الفم.
وتشير الأبحاث إلى أن الفلورايد الموجود طبيعيًا في بعض مصادر المياه، أو المضاف إلى مياه الشرب في بعض المناطق، يساعد على تقوية مينا الأسنان وحمايتها من التسوس.
ويدخل الفلورايد أيضًا في تركيب بعض أنواع معجون الأسنان وغسول الفم.
12- منتجات الألبان وتقوية الأسنان
تُعد منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن، من المصادر المهمة للكالسيوم، الذي يدخل في تكوين مينا الأسنان ويساعد على الحفاظ على قوتها.
ويُعد الكالسيوم أحد المكونات الأساسية لمعدن «هيدروكسي أباتيت»، الموجود في الأسنان والعظام.
كما تحتوي منتجات الألبان، وخاصة الجبن، على بروتين «الكازين»، الذي قد يساعد على دعم استقرار مينا الأسنان وإعادة تمعدنها.
13- الأطعمة الغنية بالألياف وتنظيف الأسنان
تساهم الخضراوات الورقية والأطعمة الغنية بالألياف في دعم صحة الأسنان، لأنها تحتاج إلى المضغ الجيد، ما يحفز إفراز اللعاب.
وأوضحت الأبحاث أن زيادة إفراز اللعاب تساعد على التخلص من بقايا الطعام وتقليل تأثير الأحماض داخل الفم.
كما أن مضغ بعض الخضراوات الغنية بالألياف قد يساعد على إزالة جزء من بقايا الطعام بصورة طبيعية، لكنه لا يغني عن استخدام فرشاة الأسنان والخيط.