شوربة البروكلي بطريقة شهية ولذيذة لمتبعي الدايت

كتبت– عبير فتحي<_o3a_p>

البروكلي من أهم الأغذية التي يمكن لمتبعي الحمية الغذائية تناولها، لما له من فوائد عديدة بالإضافة لعدم احتواءه على سعرات حرارية عالية، ويمكن الاستفادة منه عن طريق تحضير شوربة البروكلي اللذيذة.<_o3a_p>

المقادير وسعراتها الحرارية (تكفي لأربعة أفراد)

- نصف كيلو بروكلي: 80 سعرًا حراريًا.<_o3a_p>

- بصله متوسطة: 40 سعرًا.<_o3a_p>

- 1 فلفل أخضر: 30 سعرًا.<_o3a_p>

- نصف كوب شوفان: 190 سعرًا.<_o3a_p>

- كوب لبن خالي الدسم: 90 سعرًا.<_o3a_p>

طريقة التحضير

1- يقطع البروكلي مع البصل والفلفل الأخضر.<_o3a_p>

2- نضع نصف كوب شوفان وكوب لبن خالي الدسم وكوبين ماء.<_o3a_p>

3- نضع المكونات على النار حتى تمام النضج.<_o3a_p>

4- نضرب جميع المكونات لتصبح شوربة.<_o3a_p>

5- إضافة التوابل والملح وبعد الغليان يقدم ساخن.<_o3a_p>