قهوة الكركم.. مشروب دافئ بفوائد صحية متعددة
قهوة الكركم
كتب: محمود رفعت
تشهد قهوة الكركم رواجًا متزايدًا بين محبي المشروبات الصحية، نظرًا لما تحمله من فوائد محتملة تعود إلى مزج الكركم، الغني بمركب الكركمين النشط، مع القهوة التقليدية، ما يمنح المشروب خواصًا مضادة للالتهاب ويجعله داعمًا لصحة القلب والجهاز الهضمي، بالإضافة إلى دوره في إدارة الوزن وتحسين المزاج.
فوائد قهوة الكركم
وفي هذا الإطار، يستعرض موقع "الكونسلتو"، خلال السطور التالية فوائد قهوة الكركم، ونتائجها الإيجابية على الجسم، وفقا لما ذكره في "very well health".
مضاد طبيعي للالتهاب
يحتوي الكركم على مركب الكركمين التي تساعد على تقليل الالتهاب المصاحب لعدد من الأمراض المزمنة، مثل التهاب المفاصل، ومرض القولون العصبي، وتصلب الشرايين الناتج عن تراكم الترسبات على جدران الشرايين.
اقرأ أيضًا: القهوة تطيل العمر.. دراسة مذهلة تكشف فوائد البن
دعم لصحة القلب
تشير الأبحاث إلى أن الكركمين قد يساهم في تقليل تراكم اللويحات داخل الشرايين، وهو ما يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، كما وُجد أن الكركمين يساعد في خفض ضغط الدم، ويعزز تناول القهوة باعتدال من صحة القلب بفضل مركباتها المضادة للالتهاب، ومن أبرزها الكافيين.
تحسين عملية الهضم
الكركمين يساعد في التخفيف من أعراض الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ وحرقة المعدة والغازات، خاصةً لدى من يعانون من عسر الهضم أو القولون العصبي، كما تشير بعض البيانات إلى أن الكركمين يسهم في تحقيق توازن ميكروبيوم الأمعاء، ما يعزز من صحة الجهاز الهضمي.
المساعدة في إدارة الوزن
يحتوي الكافيين الموجود في القهوة على خصائص تساعد في حرق الدهون، ما يدعم فقدان الوزن المعتدل، وتُظهر دراسات أن تناول مكملات الكركمين قد يساعد في تقليل الوزن ومحيط الخصر ومؤشر كتلة الجسم، ولكن بدرجات محدودة، ويظل هذا المجال بحاجة إلى مزيد من الأبحاث.
قد يهمك: هل القهوة تسبب هشاشة العظام؟
تنظيم مستويات السكر في الدم
تشير نتائج علمية إلى أن الكركم قد يساعد في خفض مستويات السكر الصائم في الدم، خاصة لدى مرضى السكري، كما يعزز من قدرة الخلايا على امتصاص الجلوكوز ويقلل من خطر الإصابة بالسكري النوع الثاني من خلال حماية البنكرياس من الالتهاب.
الآثار الجانبية المحتملة
رغم أن الكركم يُعد آمنًا عند استخدامه بكميات معتدلة، فقد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى آثار جانبية خفيفة تشمل الإسهال، الغثيان، الصداع، اضطراب المعدة، تلون الأسنان، أو تغير لون البراز، ويُذكر أن معظم الدراسات تستند إلى مكملات الكركمين بتركيزات أعلى من تلك الموجودة في قهوة الكركم.
فئات ممنوعة من تناول قهوة الكركم؟
قد لا تناسب قهوة الكركم بعض الفئات، مثل:
- من يعانون من حساسية تجاه الكركم.
- الحوامل والمرضعات.
- من يتناولون أدوية مميعة للدم أو أدوية لخفض السكر.
- من يستخدمون مكملات قد تتفاعل مع الكركم.
فيديو قد يعجبك:
