أكثر الكلمات انتشاراً

لم يتم العثور على نتائج البحث

إعلان

وداعًا للحموضة- خضراوات تساعدك على التخلص منها

كتب- محمد أمين

09:21 م الأربعاء 16 يوليه 2025
خضروات مضادة للحموضة

خضروات مضادة للحموضة

يتبع البعض حميات غذائية، تثير الحموضة في الجهاز الهضمي، إذ يعتمدون على تناول الأكلات المقلية والغنية بالدهون، ويتجنبوا الأكلات الغنية بالألياف تمامًا.

لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، الخضروات المضادة للحموضة، بحسب "health".

اقرأ أيضًا: تخلص من الحموضة بهذه النصائح البسيطة

خضروات مضادة للحموضة

تشمل الخضروات المضادة للحموضة، ما يلي: (السبانخ، والهليون والبروكلي، والبطاطا الحلوة مع القشرة، والخس، والخيار، القرنبيط، الكرنب، الزنجبيل، حبوب ذرة، الفاصوليا الخضراء).

وتشمل الأطعمة التي تساعد على تخفيف حرقة المعدة، هي البروتين الخالي من الدهون، والفواكه غير الحمضية، والحبوب الكاملة.

أما الأطعمة الحمضية والدهنية والحارة، فقد تزيد من تفاقم حرقة المعدة، وهي أحد أعراض ارتجاع المريء.

قد يهمك: الفرق بين الحموضة والانتفاخ.. وماذا تأكل في الحالتين؟

أطعمة تساعد في علاج حرقة المعدة وارتجاع المريء

تناول الأطعمة التي تُعادل حموضة المعدة قد يمنع حرقة المعدة، ويمكن أن يساعدك اتباع نظام غذائي مُخصص لارتجاع المريء على إدارة أعراضك وتحسين جودة حياتك.

- العلكة، فمضغها باعتدال يُخفف حرقة المعدة، إذ تزيد إنتاج اللعاب عند مضغها، ويعمل اللعاب على معادلة أي حمض معدي في المريء.

- الأطعمة الغنية بالألياف، فاتباع نظام غذائي منخفض الألياف قد يُبطئ عملية الهضم ويمنع إفراغ المعدة بشكل صحيح.

- تناول الفواكه مثل التفاح والموز والخوخ والتوت، العنب، البطيخ، والشمام، والكمثرى.

- المكسرات والبذور.

- الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، والكينوا، وخبز الحبوب الكاملة، ودقيق الشوفان.

- العسل، إذ يساعد على تغليف بطانة المعدة والمريء.

- البروتين الخالي من الدهون، مثل الدجاج والديك الرومي والأسماك.

- منتجات الألبان قليلة الدسم وخالية الدسم.

أسباب الحموضة

تحدث الحموضة، نتيجة تدفق حمض المعدة عائدًا إلى المريء، الذي يربط المعدة بالحلق، ما يسبب مرض الارتجاع المعدي المريئي.

فيديو قد يعجبك: