أفضل وأسوأ الأطعمة لصحة الرئة
تابعنا على
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يسهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة الجسم، بما في ذلك الرئتين.
ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أفضل وأسوأ الأطعمة لصحة الرئة، بحسب "webmd".
وللحفاظ على صحة الرئتين في أفضل حالاتها، فهناك بعض الأطعمة التي ينصح بتناولها وتجنبها أو الحد منها، بالإضافة إلى الإقلاع عن التدخين واتباع عادات أخرى مفيدة للرئتين.
أفضل الأطعمة لصحة الرئة
- الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، فالأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من الألياف يتمتعون برئتين تعملان بشكل أفضل من أولئك الذين لا يتناولون الكثير منها.
- القهوة، فهناك صلة بين تناول القهوة بانتظام وصحة الرئتين، وقد يعود ذلك إلى الكافيين، الذي يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات، والبوليفينولات، التي تتميز أيضاً بخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات.
- الحبوب الكاملة، وتشمل هذه الحبوب الأرز البني، وخبز القمح الكامل، ومكرونة القمح الكامل، والشوفان، والكينوا، والشعير، لا تقتصر فوائد الحبوب الكاملة على غناها بالألياف، التي تتميز بخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات، بل إنها غنية أيضًا بفيتامين هـ، والسيلينيوم، والأحماض الدهنية الأساسية، المفيدة لصحة الرئتين.
- التوت، تعد الفواكه الحمراء والزرقاء، كالتوت الأزرق والفراولة، غنيةً بمادة الفلافونويد المعروفة باسم الأنثوسيانين، والتي تكسبها لونها، كما أنها تعتبر مضادًا قويًا للأكسدة، وهذه الصبغة قد تبطئ من التدهور الطبيعي للرئتين مع التقدم في السن.
- الخضراوات الورقية الخضراء، إذ قد تقلل من خطر إصابتك بسرطان الرئة.
- منتجات الألبان، فشرب الحليب وتناول الجبن والزبادي ومنتجات الألبان الأخرى قد يقلل من احتمالية الوفاة بسرطان الرئة
- الطماطم، إذ أغنى مصدر لليكوبين، وهو مركب يرتبط بصحة الرئتين.
أسوأ الأطعمة لصحة الرئة
- اللحوم المصنعة، فهناك صلة بين اللحوم المصنعة أو المعالجة وتدهور وظائف الرئة، فالنيتريت المستخدم في معالجة وحفظ اللحوم المعالجة قد يسبب التهابًا وإجهادًا للرئتين.
- تناول الكحول، إذ يسبب ضررًا بالكبد والرئتين.
- المشروبات السكرية، إذ تسبب التهاب الشعب الهوائية المزمن، وأن الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالربو.
- كثرة الملح، فالأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الملح أكثر عرضة للإصابة بالتهاب الشعب الهوائية المزمن.
