استشاري التغذية العلاجية، الدكتورة نهلة مسعد
تابعنا على
يكسر البعض صيامهم على عصير الخروب في شهر رمضان، للاستمتاع بمذاقه وفوائده، لكن ماذا عن أصحاب الأمراض المزمنة بشأنه؟
لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، ماذا يفعل الخروب بالكوليسترول في رمضان.
اقرأ أيضًا: الخروب في رمضان- ماذا يحدث للسكر والضغط عند تناوله؟
الخروب في رمضان- هل يرفع الكوليسترول؟
في هذا الشأن، قالت استشاري التغذية العلاجية، الدكتورة نهلة مسعد، إن الخروب من المشروبات الرمضانية المفيدة، وتناوله لا يتسبب في ارتفاع معدلات الكوليسترول، فهو مشروب عشبي ولا يشكل ضررًا.
وأكدت الدكتورة نهلة، أن الخروب من المشروبات الغنية بالألياف الغذائية، موضحة أن مستخلص الخروب هام جدا لمرضى القلب والكوليسترول المرتفع.
وأضافت استشاري التغذية العلاجية، أن الخروب من المشروبات الغنية بالبوليفينولات، مثل التانين والفلافونويد، مؤكدة أنها أحماض تمنع أكسده الكوليسترول الضار LDL، وتمنع ترسبه في الجسم والاوعية الدموية مما يحميها من التصلب و الإصابة بأمراض القلب.
قد يهمك: احذر- مشروب رمضاني شهير قد يهدد صحتك
الخروب في رمضان- ماذا يفعل بالكوليسترول؟
وأكدت الدكتورة نهلة مسعد، أن تناول مشروب الخروب قبل الوجبات في شهر رمضان، يقلل من امتصاص الدهون بالوجبة التي يتناولها الصائم، وذلك بسبب الألياف الوجودة في عصير الخروب.
وأوضحت استشاري التغذية العلاجية، أن الخروب يعتبر من المشروبات المنشطة للجسم، وهو خالي من الكفايين، كما أنه غني بعنصري الحديد والكالسيوم.
وأكدت أن الدراسات أوضحت أن الخروب يساعد على تحسين مؤشرات الدهون الصحية بالدم HDL، وتقليل الضار منها و هو الـ LDL.
