المقرمشات السائبة في العيد.. طبيب يوضح أضرارها على صحة الأطفال

المقرمشات السائبة في العيد من الأطعمة الشائعة، التي يقبل عليها الأطفال بكثرة، وغالبًا ما تكون ملونة وجذابة، لكنها قد تحمل بعض المخاطر الصحية إذا تم تناولها بكثرة أو كانت غير مطابقة لمعايير السلامة الغذائية.

في هذا الصدد توضح الدكتورة أسماء رمضان الدحدوح لـ "الكونسلتو" أن المقرمشات السائبة غالبًا ما تحتوي على كميات مرتفعة من الأملاح والمواد الحافظة والنكهات الصناعية، إضافة إلى الزيوت المهدرجة التي قد تؤثر سلبًا على صحة الأطفال.

ما أضرار المقرمشات السائبة على صحة الأطفال؟

بعض المقرمشات السائبة، قد تُحفظ أو تُعرض في أماكن غير صحية، مما يزيد من احتمال تلوثها بالأتربة أو البكتيريا، وهو ما قد يسبب بعض المشاكل الصحية للأطفال من بينها:

1- اضطرابات هضمية

زيادة اضطرابات المعدة والقولون عند الأطفال، لاحتوائها في الغالب على التوابل الحارة والأملاح الزائدة، مع احتمالية تعرضها للتلوث.

اقرأ أيضًا.. من مقلة التسالي.. 5 مقرمشات لا تزيد وزنك (صور)

2- ارتفاع ضغط الدم

قد تؤثر سلبًا على ضغط دم الطفل، في حالة تناولها بكثرة، بسبب نسبة الصوديوم العالية، التي تسبب أيضًا احتباس في سوائل الجسم.

3- تقليل شهية الطفل

حيث أن المقرمشات غالبًا ما تكون غنية باللملح والنكهات الصناعية، الذي يفضله بعض الأطفال، مع رفضهم الأطعمة الصحية وبالتالي قد يحد مشاكل صحية من بينها الانيميا.

4- زيادة خطر السمنة

مع الاستهلاك المستمر للمقرمشات السائبة خلال أيام العيد، قد يزيد من خطر السمنة عند الأطفال، بسبب احتوائها على كميات كبيرة من الدهون والنشويات، التي تمنح جسم الطفل سعرات حرارية عالية.

قد يهمك.. ستعجب طفلك.. طريقة صحية لتحضير المقرمشات في المنزل

5- ضعف مناعة الطفل

تناول المقرمشات السائبة بكميات كبيرة، قد تسبب ضعف في الجهاز المناعي لدى الطفل، خاصة في حال تناولها بشكل متكرر، فهى فقيرة بالعناصر الغذائية، مع دورها في الشعور بالشبع ورفض الطفل لتناول الأطعمة الصحية، مثل الخضروات والفواكه.