أضرار الملبن- ماذا يحدث في الجسم عند الإفراط فيه؟

الملبن من حلويات المولد النبوي، التي يقبل العديد من الناس على تناولها، خلال فترة الاحتفالات بالمولد النبوي، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى أضرار صحية بالغة، نظرًا لتكوين الملبن من كميات هائلة من السكر والدقيق الأبيض.

لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أضرار الملبن- ماذا يحدث في الجسم عند الإفراط فيه؟ بحسب "webmd".

اقرأ أيضًا: ماذا يحدث في الكلى عند تناول حلويات المولد؟

أضرار الملبن- ماذا يحدث في الجسم عند الإفراط فيه؟

الملبن حلو المذاق، لكن الإفراط فيه قد يضر بصحتك، لأن السكريات المضافة، تؤدي إلى الأضرار التالية:

- ارتفاع السكر في الدم

الأطعمة السكرية تحديدًا تزيد من احتمالية الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، ويحدث ذلك لأن بقاء السكر في الدم قد يدفع الجسم إلى إنتاج كمية أقل من هرمون الأنسولين، المسؤول عن تحويل الطعام إلى طاقة، أو قد لا يعمل الأنسولين بكفاءة، وإذا كنت تعاني من زيادة الوزن، فإن فقدان ما بين 5 إلى 7 كيلوجرامات فقط قد يساعدك على ضبط مستوى السكر في الدم.

- سمنة وزيادة في الوزن

تعد الأطعمة المحلاة بالسكر مصدراً رئيسياً للسكريات المضافة، فإذا تناولت الملبن بكميات مفرطة دون تقليل السعرات الحرارية، فسيزداد الوزم بمقدار كبير خلال فترة وجيزة، ويمكن أن يؤدي اكتساب الوزن الزائد إلى مشاكل صحية مثل داء السكري وبعض أنواع الأورام.

- زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب

من يتناول هذه الكمية من السكر يكون أكثر عرضة للوفاة بأمراض القلب بأكثر من الضعف مقارنة بمن يتناول أقل من نصف هذه الكمية، ولا يزال السبب غير واضح، ولكن قد يكون السبب هو أن السكر الزائد يرفع ضغط الدم أو يزيد من إطلاق الدهون في مجرى الدم، وكلاهما قد يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض القلب الأخرى.

قد يهمك: حلويات المولد- ماذا يحدث للكبد الدهني عند تناولها؟

- ارتفاع ضغط الدم

السكريات قد تكون السبب الأكثر إثارة للقلق، بشأن ارتفاع ضغط الدم، إذ تسببه في ارتفاع مستويات الأنسولين بشكل مفرط، وهذا بدوره قد يقلل من مرونة الأوعية الدموية ويؤدي إلى احتباس الماء والصوديوم في الكليتين.

- ارتفاع الكوليسترول

الأنظمة الغذائية الغنية بالسكريات ضارة بالقلب، بغض النظر عن الوزن. ويمكن أن ارفع مستوى الكوليسترول الضار (LDL) واخفض مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)، ويؤدي إلى زيادة نسبة الدهون في الدم التي تسمى الدهون الثلاثية، ويعيق عمل الإنزيم الذي يقوم بتكسيرها.

- تسوس الأسنان

السكر يسبب تسوس الأسنان، لأن السكر يُغذي البكتيريا الموجودة في الفم، والتي تخلف أحماضًا تُؤدي إلى تآكل مينا الأسنان.