5 أنواع من البكتيريا تسبب التسمم الغذائي.. إليك أبرز مصادرها (صور)

4-البكتيريا العصوية

تعيش في التربة وتنتقل إلى المزروعات، ولكنها تنمو وتتكاثر في أنواع معينة من الأطعمة، مثل الأرز المطهي، والمكرونة، ومنتجات اللحوم، وبعض الخضروات، وتنتقل إلى الإنسان بعد مرور فترة تتراوح من ساعة إلى 5 ساعات على تناول أحدًا منها، ومن أعراضها "الإرهاق، والغثيان، والإسهال، والجفاف".