تفضل تناول الزلابية؟.. إليك أضرار الإفراط فيها
الزلابية
كتب - فتحي جودة:
تعتبر حلوى الزلابية من الحلويات الشعبية التي يشتهر بها مطعمنا الشرقي،، ويفضل الكثير من الأشخاص تناولها، دون إدراك المشكلات الصحية التي تحدث نتيجة الإفراط فيها، لاحتوائها على نسبة مرتفعة من السكريات.
أضرار الزلابية
يقول الدكتور رامي صلاح، استشاري السمنة والنحافة والتغذية العلاجية، إن الزلابية من الحلويات المفضلة عند الكثيرين، ولكن للإسراف في تناولها أضرارًا جسيمة على الصحة، ومنها:
- تزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، لاحتوائها على نسبة مرتفعة من السكريات.
- التهابات الكلى.
- ارتفاع ضغط الدم.
- السمنة، لأنها تزيد من معدلات الكوليسترول الضار بالدم، وتقلل من معدلات الدهون النافعة بالجسم.
- تسوس الأسنان، لأن الفم يحتوي على بكتيريا تتغذى على السكريات التي تحتوي عليها.
- تقلل من كفاءة الدورة الدموية، ما يقلل من فرص وصول الدم المحمل بالأكسجين إلى المخ، والمفاصل، والعضلات.
- القلق والتوتر.
اقرأ أيضًا: هل تؤثر الحلويات على القدرة الجنسية؟
طرق الوقاية من أضرار من الزلابية
ويشير صلاح إلى أهمية اتباع بعض الإرشادات، لتقليل من خطر تعرض للأضرار السابقة عند تناول الزلابية، ومن بينها:
- تجنب تناولها من المصادر المجهولة.
- يفضل تحضيرها في المنزل، لإعدادها بطرق ومواد صحية وآمنة.
- تجنب استخدام زيت قلي الزلابية أكثر من مرة.
- عدم الإفراط في تناولها، لتجنب الإصابة بمرض السكري.
- ينصح بعدم تناولها عقب الطعام مباشرة أو قبل الخلود للنوم، لتجنب الإصابة بالانتفاخ، والإمساك، وعسر الهضم.
- ينصح بعدم تناولها عند الاستيقاظ من النوم أو على معدة فارغة، لأن ذلك يؤدي إلى تراكم سكرياتها بالجسم، ما يسبب خلل في عمل البنكرياس، ويصبح غير قادر على إنتاج ما يكفي من الأنسولين عند الصباح.
قد يهمك: ما الوقت المناسب لتناول الحلويات؟
فيديو قد يعجبك:
