ماذا تفعلين عند تعرضك للحرق أثناء طهي الطعام؟.. الكونسلتو يجيب
كتب أحمد كريم

الطهي
ماذا تفعلين عند تعرضك للحرق أثناء طهي الطعام؟ .. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي الاجابة على التساؤل السابق بحسب الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث باسم وزارة الصحة.
وقال عبدالغفار، إن عند تعرضك للحرق اثناء طهي الطعام يجب القيام بالاسعافات الأولية الصحيحة من خلال وضع المنطقة التي تعرضت للحرق تحت ماء جاري لمدة 10 دقائق لتقليل الالم لتسريع عملية شفاء الحرق.
وعدد عبدالغفار خطوات الإسعافات الأولية متمثلة في:
- أبعد مصدر الحرارة:
في البداية قم بإبعاد مصدر الحرارة عن المنطقة المصابة لمنع تفاقم الحرق.
- تبريد المنطقة المصابة:
قم بتبريد المنطقة المصابة بالماء البارد أو الفاتر لمدة 20 دقيقة على الأقل.
- إزالة الملابس:
قم بإزالة أي ملابس تغطي المنطقة المصابة، ما عدا الملابس الملتصقة بالجلد.
- تغطية المنطقة المصابة:
قم بتغطية المنطقة المصابة بضمادة شاش معقمة أو قطعة قماش نظيفة.
- تجنب استخدام الثلج:
لا تقم باستخدام الثلج لتبريد المنطقة المصابة، حيث أن ذلك قد يؤدي إلى تفاقم الحرق.
- مسكنات الألم:
يمكنك استخدام مسكنات الألم التي لا تستلزم وصفة طبية، مثل الباراسيتامول أو الإيبوبروفين، لتخفيف الألم.
لكن متى يجب عليك استشارة الطبيب؟
-إذا كان الحرق من الدرجة الثانية أو الثالثة.
- إذا كان الحرق يغطي مساحة كبيرة من الجسم.
- إذا كان الحرق على الوجه أو اليدين أو القدمين أو الأعضاء التناسلية.
- إذا كان هناك نزيف أو بثور أو علامات عدوى.
- إذا كان الشخص يعاني من أمراض مزمنة مثل السكري أو أمراض القلب.
وقدم عدد من النصائح للوقاية من الحروق أثناء طهي الطعام:
- ارتداء الملابس الواقية مثل اء قفازات الفرن وملابس واقية عند التعامل مع السوائل الساخنة أو الأواني المشتعلة.
- الحذر عند استخدام السوائل الساخنة وتجنب انسكابها على نفسك أو على الآخرين.
- إبعاد الأطفال عن المطبخ أثناء طهي الطعام، خاصةً عند استخدام الأفران أو المواقد.
- وضع غطاء على الأواني لمنع انسكاب السوائل الساخنة.
- اختبار درجة حرارة الطعام قبل تناوله خاصة الطعام الذي تم تسخينه في الميكروويف.
فيديو قد يعجبك: