لمرضى القولون- هذه الخضراوات ممنوعة
كتب : محمد أمين
القولون
يخشى مرضى القولون من تناول بعض الخضروات، التي قد تسبب لهم تهيجًا، لتنتابهم أعراض مثل الغازات والانتفاخ وارتجاع الحمض وحرقة المعدة والإسهال والإمساك والغثيان.
ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، ما هي الخضروات التي تهيج القولون؟ بحسب "everydayhealth".
اقرأ أيضًا: الفلفل المقلي.. هل يعتبر أمنًا لمرضى القولون العصبي؟ طبيب يوضح
ما الخضروات التي تهيج القولون؟
وتعد الخضروات التي تناولها يسبب تهيجًا للقولون، هي الخضروات الصليبية، مثل البروكلي والملفوف والكرنب والفجل والخردل، فهي خضروات غنية بالألياف الغذائية، مما يجعلها جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي.
ونظرًا لكونها كربوهيدرات غير قابلة للهضم، يمكن أن تسبب الألياف مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغازات والانتفاخ، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة.
وعند تناول الخضراوات الصليبية، تبقى الألياف سليمة أثناء مرورها عبر المعدة والأمعاء الدقيقة وصولًا إلى القولون، بمجرد دخولها القولون، تتغذى الميكروبات عليها، مما يُنتج الغازات.
ما أفضل طريقة لتناول الخضروات الصليبية؟
وتقدم الخضراوات الصليبية فوائد صحية عديدة، ولا ينبغي لمعظم الناس استبعادها من نظامهم الغذائي، بدلًا من ذلك، يفضل سلقها لتسهيل هضمها.
إذا كان الشخص يتجنب الأطعمة الغنية بالألياف مؤقتًا، فيفضل اختيار الخضراوات التي تحتوي على نسبة أقل من الألياف، مثل الجزر والفطر والفاصوليا الخضراء المطبوخة.
قد يهمك: متى تكون رائحة الفم الكريهة بسبب القولون؟
متى تزور الطبيب؟
تختلف طريقة عمل أمعاء كل شخص، فأعراض الأمعاء عن ممارسة الروتين اليومي، أو عندما يعاني الشخص من فقدان وزن غير مقصود، أو تُلاحظ علامات تغيرات صحية، وقد تستدعي الأعراض الهضمية التالية أيضًا زيارة الطبيب:
- ألم مفاجئ أو شديد في البطن
- إسهال مستمر
- أقل من ثلاث حركات أمعاء أسبوعيًا في معظم الأسابيع
- حرقة المعدة أكثر من مرتين أسبوعيًا
- غازات أو انتفاخ بشكل غير عادي
- دم في البراز