مع تقدم العمر.. ما الذي يحدث لمستويات فيتامين ب12
قد تزداد الحاجة إلى تناول فيتامين ب12 يوميًا مع التقدم في السن، وذلك لأن قدرة الجسم الطبيعية على امتصاصه من الطعام قد تتراجع مع مرور الوقت.
كما أن انخفاض حموضة المعدة، والتغيرات في البكتيريا المعوية الطبيعية، واستخدام الأدوية، كلها عوامل قد تؤثر بشكل كبير على مستويات فيتامين ب12 في الدم.
ويستعرض "الكوسنلتو" في السطور التالية، ماذا يحدث لمستويات فيتامين ب12 لديك مع تقدمك في العمر؟ بحسب "verywellhealth".
لماذا تحتاج إلى المزيد من فيتامين ب12 مع التقدم في العمر؟
مع تقدم العمر، لا يزداد إجمالي احتياج الجسم من فيتامين ب12 في النظام الغذائي، إذ قد تتغير وظائف الجسم وأعضاؤه واحتياجاته الغذائية مع التقدم في السن، مما قد يؤثر على امتصاص فيتامين ب12 بشكل طبيعي من الغذاء.
لا يستطيع جسم الإنسان إنتاج فيتامين ب12 بشكل طبيعي، ويحتاج إلى الحصول عليه من الطعام أو المكملات الغذائية، ويمتص فيتامين ب12 في المعدة ويخزن في الكبد لاستخدامه في عمليات الأيض.
وقد يؤدي سوء الامتصاص الناتج عن حالات صحية كامنة إلى نقص فيتامين ب12، وخاصةً لدى كبار السن، ونتيجة لذلك غالباً ما يحتاج كبار السن إلى تناول كميات أكبر من مصادر محددة أو مكملات غذائية لامتصاص الكمية المطلوبة.
ما الذي قد يسبب نقص فيتامين ب12 مع التقدم في السن؟
يمكن أن تتداخل جرثومة الملوية البوابية مع عملية الامتصاص، ومن الحالات الأخرى المرتبطة بنقص فيتامين ب12 لدى كبار السن عدوى جرثومة المعدة، وهي أكثر مسببات الأمراض المعدية شيوعاً في المعدة لدى كبار السن.
وتسبب بكتيريا الملوية البوابية التهاباً يؤدي إلى سوء امتصاص فيتامين ب12 من الطعام.
وتوجد الخلايا الجدارية في المعدة وتلعب دورًا حاسمًا في امتصاص فيتامين ب12، ويمكن أن يؤدي التهاب المعدة المناعي الذاتي المزمن، أو عدوى جرثومة المعدة طويلة الأمد، أو الالتهابات، إلى تلف الخلايا الجدارية لدى كبار السن.
وهذا بدوره قد يقلل من امتصاص فيتامين ب 12 ويزيد من الحاجة إلى تناول مكملات فيتامين ب12.
تأثير الأدوية المخفضة للحموضة على فيتامين ب12
تعد الأدوية المثبطة لحمض المعدة شائعة الاستخدام لدى كبار السن، وتستخدم لعلاج داء الارتجاع المعدي المريئي وقرحة المعدة.
مع ذلك، قد تعيق هذه الأدوية امتصاص فيتامين ب12 من الطعام عن طريق تأخير إفراز حمض المعدة، مما يقلل من امتصاص فيتامين ب12، وتشمل مثبطات حمض المعدة ما يلي:
- مثبطات مضخة البروتون
- مضادات مستقبلات الهيستامين
- التهاب المعدة المزمن قد يجعل امتصاص فيتامين ب12 أكثر صعوبة
ويعد حمض المعدة ضروريًا لتحرير فيتامين ب12 من البروتينات الغذائية، ليرتبط بالعامل الداخلي ويمتص، ويقل امتصاص فيتامين ب12 المرتبط بالبروتين مع التقدم في السن، نظرًا لارتفاع معدل انتشار التهاب المعدة الضموري في هذه الفئة العمرية.
والتهاب المعدة الضموري هو حالة مناعية ذاتية مزمنة ترقق بطانة المعدة وتقلل من إفراز حمض المعدة وهذا يقلل من إطلاق فيتامين ب12 الحر من بروتينات الطعام.
اقرأ أيضًا: البصل النيء يحسن حساسية الإنسولين- حقيقة أم خرافة؟
قد يهمك: 3 عادات يومية لتحسين صحة الجهاز الهضمي.. أبرزها المشي بعد الأكل