مشروب شهير قد يخفض الدهون الثلاثية في جسمك.. هل تتناوله يوميًا؟

يحرص بعض الأشخاص على تناول الشاي الأخضر يوميًا للاستفادة من خصائصه الصحية، خاصة مع انتشار معلومات عن دوره المحتمل في تحسين مستويات الدهون بالدم، ما يثير التساؤلات حول قدرته على خفض الدهون الثلاثية والوقاية من أمراض القلب.

وتشير بعض الأبحاث إلى أن المركبات الطبيعية الموجودة في الشاي الأخضر قد تساعد على تحسين بعض مؤشرات صحة القلب، لكن نتائج الدراسات بشأن تأثيره المباشر على الدهون الثلاثية لا تزال متباينة، خاصة عند المقارنة بين شرب الشاي وتناول مستخلصاته المركزة.

يستعرض موقع "الكونسلتو" كل ما تريد معرفته عن تأثير الشاي الأخضر على الدهون الثلاثية، وفوائده المحتملة وأسباب ارتفاعها وطرق خفضها، وفقًا لموقع "Health".

هل يساعد الشاي الأخضر على خفض الدهون الثلاثية؟

أوضحت بعض الدراسات أن الشاي الأخضر قد يساهم في تحسين مستويات الدهون بالدم، إذ يرتبط تناوله بفوائد محتملة لصحة القلب والأوعية الدموية.

وأشارت الأبحاث إلى أن تأثير الشاي الأخضر يبدو أكثر وضوحًا في خفض مستويات الكوليسترول، بينما تختلف النتائج المتعلقة بقدرته على تقليل الدهون الثلاثية من دراسة إلى أخرى.

وكشفت مراجعة علمية نُشرت عام 2023 أن مكملات الشاي الأخضر ساعدت على خفض الدهون الثلاثية لدى بعض النساء اللاتي يعانين من زيادة الوزن وارتفاع مستويات هذه الدهون لأكثر من 150 ملليجرامًا لكل ديسيلتر.

كما أظهرت مراجعة أخرى أُجريت عام 2020 أن تناول مستخلص الشاي الأخضر بجرعات تتجاوز 800 ملليجرام يوميًا، لمدة تزيد على 8 أسابيع، ارتبط بانخفاض ملحوظ في الدهون الثلاثية لدى بعض مرضى السكري من النوع الثاني.

ومع ذلك، فإن هذه النتائج تتعلق بمكملات ومستخلصات مركزة، ولا تعني أن شرب الشاي الأخضر العادي يحقق التأثير نفسه، كما أن الجرعات المذكورة لا تمثل توصية باستخدامها دون إشراف طبي.

لماذا قد يؤثر الشاي الأخضر على الدهون الثلاثية؟

تشير الأبحاث إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على مركبات نباتية مضادة للأكسدة، أبرزها الكاتيكينات، ومن بينها مركب يُعرف باسم "إيبيغالوكاتشين غالات" (EGCG).

وتتميز هذه المركبات بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، ما قد يساعد على حماية الخلايا من التلف ودعم صحة القلب والأوعية الدموية.

ورغم النتائج المشجعة لبعض الدراسات، فإن الأدلة العلمية لم تثبت بصورة قاطعة أن تناول الشاي الأخضر بانتظام يكفي لخفض الدهون الثلاثية المرتفعة.

لكن الأنظمة الغذائية التي تتضمن الشاي الأخضر ارتبطت في بعض الأبحاث بتحسن مؤشرات أخرى، مثل مستويات الكوليسترول وضغط الدم، وهو ما قد ينعكس إيجابيًا على صحة القلب.

اقرأ أيضًا.. كيف تقلل الدهون الحشوية في 30 يومًا؟ طبيب يكشف 4 خطوات

ما الدهون الثلاثية ولماذا يرتفع مستواها؟

الدهون الثلاثية هي أحد أنواع الدهون الموجودة في الدم، ويستخدمها الجسم لتخزين الطاقة الزائدة والاستفادة منها عند الحاجة.

وعندما يحصل الجسم على سعرات حرارية تفوق احتياجاته، يمكنه تحويل جزء منها إلى دهون ثلاثية وتخزينها في الأنسجة الدهنية.

وتوجد الدهون الثلاثية أيضًا في العديد من الأطعمة، مثل الزيوت والدهون الحيوانية واللحوم ومنتجات الألبان.

وقد يؤدي الإفراط في تناول السكريات والكربوهيدرات المكررة إلى زيادة مستويات الدهون الثلاثية، لأن الجسم يحول الطاقة الزائدة إلى دهون للتخزين.

وتكمن المشكلة في أن ارتفاع الدهون الثلاثية قد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب، خاصة عند وجود عوامل خطورة صحية أخرى.

ما أسباب ارتفاع الدهون الثلاثية؟

أوضحت الأبحاث أن ارتفاع الدهون الثلاثية لا يرتبط بتناول الدهون الغذائية وحدها، بل قد ينتج عن مجموعة من العوامل الصحية والغذائية.

وتشمل أبرز أسباب ارتفاع الدهون الثلاثية ما يلي:

تناول سعرات حرارية تزيد على احتياجات الجسم.

الإفراط في تناول السكريات المضافة.

تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات المكررة.

زيادة الدهون في الجسم والسمنة.

الإفراط في تناول المشروبات الكحولية.

الإصابة ببعض الأمراض، مثل قصور الغدة الدرقية.

العوامل الوراثية.

استخدام بعض الأدوية التي تؤثر في مستويات الدهون بالدم.

ولهذا، فإن التحكم في الدهون الثلاثية يحتاج إلى التعامل مع السبب الرئيسي لارتفاعها، وليس الاعتماد على مشروب معين.

كيف يمكن خفض الدهون الثلاثية بجانب الشاي الأخضر؟

تشير الدراسات إلى أن تعديل النظام الغذائي وتحسين نمط الحياة من أكثر الوسائل أهمية لخفض الدهون الثلاثية والمحافظة على مستويات صحية منها.

ويمكن اتباع مجموعة من العادات التي تساعد على تحقيق ذلك، ومنها:

زيادة تناول الألياف الغذائية الموجودة في الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة.

تقليل السكريات المضافة في الأطعمة والمشروبات.

الحد من تناول الكربوهيدرات المكررة.

تقليل استهلاك المشروبات الكحولية أو تجنبها.

التخلص من الوزن الزائد تدريجيًا عند الحاجة.

ممارسة الرياضة والنشاط البدني بانتظام.

التحكم في مستويات السكر بالدم، خاصة لدى مرضى السكري.

ويمكن إدراج الشاي الأخضر غير المحلى ضمن نظام غذائي متوازن، لكنه لا يغني عن التغييرات الغذائية أو العلاج الطبي الذي قد تحتاج إليه بعض حالات ارتفاع الدهون الثلاثية.

قد يهمك.. استشاري تكشف مخاطر شفط الدهون الحشوية.. وتحذر من خطأ شائع بين المرضى

هل الإفراط في الشاي الأخضر يسبب أضرارًا؟

أوضحت الأبحاث أن الشاي الأخضر يُعد آمنًا بصورة عامة عند تناوله بكميات معتدلة، مثل بضعة أكواب يوميًا، لكنه يحتوي على الكافيين الذي قد يؤثر في بعض الأشخاص.

ويحتوي كوب الشاي الأخضر المُحضر على نحو 29.4 ملليجرام من الكافيين، وهي كمية تقل بنحو 67 ملليجرامًا عن الموجودة في كوب القهوة المُحضرة، وفقًا للبيانات المذكورة.

وقد يحتاج الأشخاص الذين يعانون من حساسية الكافيين أو اضطرابات ضربات القلب إلى الانتباه للكميات التي يتناولونها.

كما يُفضل تجنب إضافة كميات كبيرة من السكر إلى الشاي الأخضر، خاصة لدى الأشخاص الذين يحاولون خفض الدهون الثلاثية، لأن الإفراط في السكريات قد يؤدي إلى نتائج عكسية.

ويُنصح باستشارة الطبيب قبل تناول مكملات أو مستخلصات الشاي الأخضر المركزة، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يستخدمون أدوية بانتظام أو يعانون من مشكلات صحية مزمنة.

وفي النهاية، قد يمثل الشاي الأخضر إضافة مفيدة للنظام الغذائي، لكن خفض الدهون الثلاثية يعتمد بصورة أساسية على تحسين العادات الغذائية وممارسة النشاط البدني وعلاج الأسباب الصحية المرتبطة بارتفاعها.