أطعمة غنية بالكولاجين
عادة ما يحتاج جسم الأشخاص إلى تناول كمية كافية من الكولاجين وذلك لدعم الصحة العامة بشكل كبير وتقليل فرص الإصابة ببعض الأمراض حيث يفضل تناوله باعتدال تحت إشراف طبي متخصص للحصول على أفضل النتائج.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي كل ما يتعلق بتناول الأطعمة لزيادة الكولاجين وفقًا لما ذكره موقع "clevelandclinic".
أطعمة تزيد من الكولاجين في الجسم
1- مرقة العظام
يساعد تناول مرقة العظام بانتظام في تعزيز مستويات الكولاجين بالجسم حيث يمكن تناول مرقة عظام الدجاج أو اللحم أو السمك، وللحصول على نتائج جيدة فمن الأفضل تناول كمية جيدة منه.
اقرأ أيضًا: تقاوم الشيخوخة وتعزز الكولاجين.. 5 فوائد لبذور الشيا للبشرة
2- الأطعمة الغنية بالبروتين
يساهم تناول الأطعمة الغنية بالبروتين في تعزيز مستويات الكولاجين بالجسم لأنها غنية بالأحماض الأمينية، حيث يفضل تناولها باعتدال للحصول على نتائج جيدة، وتشمل هذه الأطعمة اللحوم، الدجاج، السمك، الفول، البيض، ومنتجات الألبان.
3- الأطعمة الغنية بفيتامين سي
يتطلب إنتاج الكولاجين ما يكفي من فيتامين سي، حيث يمكن الحصول عليه من خلال تناول الفواكه والخضراوات، بما في ذلك الفواكه الحمضية، الفلفل الأحمر والأخضر، الطماطم، الخضراوات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن.
4- الأطعمة الغنية بالزنك والنحاس
يحتاج الجسم إلى الزنك والنحاس لدعم مستويات الكولاجين في الجسم وتوجد هذه المعادن في اللحوم، المحار، المكسرات، الحبوب الكاملة، والفول، وبالتالي يجب الحرص على تناول هذه الأطعمة باعتدال للحصول على أفضل النتائج.
قد يهمك: هل الكولاجين يخفف ظهور أعراض الصدفية؟.. إليك تأثيره على صحتك
هل مكملات الكولاجين آمنة؟
أوضحت الدكتورة منة السيد، استشاري التغذية العلاجية، أنه لا يوجد أي دليل أن مكملات الكولاجين غير آمنة، فهو لا يشكل أي مشاكل صحية خاصة عند تناوله تحت إشراف طبي متخصص خاصة مع التقدم في العمر.