مستوى السكر المنخفض في الدم-أطعمة ترفع مستوى السكر
تابعنا على
عند انخفاض مستوى السكر في الدم، يمكن لبعض الأطعمة سريعة الامتصاص، مثل الموز والأناناس والبطيخ، أن تساعد في استعادة توازن مستوى الجلوكوز، إذ توفر هذه الفواكه سكريات طبيعية يستطيع الجسم استخدامها بسرعة للمساعدة في رفع مستوى السكر في الدم.
وفي هذا السياق، يوضح "الكونسلتو"، 6 أطعمة يمكنها رفع مستوى السكر المنخفض في الدم بسرعة، وذلك حسبما جاء في موقع "Verywell Health".
اقرأ أيضًا: اللوز يضبط ضغط الدم- كم حبة يجب عليك تناولها يوميًا؟
أطعمة يمكنها رفع مستوى السكر المنخفض في الدم بسرعة
تناول الفاكهة التي تحتوي على 15 جرامًا على الأقل من الكربوهيدرات، مثل الموز أو العنب، يمكن أن يساعد على رفع نسبة السكر في الدم بسرعة، بينما تعد الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، مثل الأناناس والتمر، فعالة في إعادة مستويات السكر في الدم إلى وضعها الطبيعي.
1- الموز
يُعد الموز خيارًا ممتازًا لرفع مستوى السكر في الدم بسرعة، نظرًا لاحتوائه على كربوهيدرات سريعة المفعول. وتحتوي موزة متوسطة الحجم على 25 جرامًا من الكربوهيدرات، منها 18 جرامًا من السكريات الطبيعية، مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز.
ويحتوي الموز على كمية صغيرة من الألياف، تبلغ حوالي 2 جرام، ما يعني أنه يُهضم بشكل أسرع من الخيارات الأخرى الغنية بالألياف، ويمكنه إدخال الجلوكوز إلى الخلايا والأنسجة بشكل أسرع.
بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الموز وجبة خفيفة سهلة التحضير لرفع نسبة السكر في الدم أثناء التنقل.
2- الأناناس
الأناناس فاكهة استوائية ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع يبلغ حوالي 82، ما يعني أنها ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة، وهذا يجعلها خيارًا مناسبًا لرفع مستويات الجلوكوز بسرعة.
ويحتوي كوب واحد من قطع الأناناس على حوالي 22 جرامًا من الكربوهيدرات، منها 16 جرامًا من السكريات الطبيعية و2 جرام من الألياف.
ويمكن الاحتفاظ بالأناناس المقطع مسبقًا في الثلاجة أو الفريزر لتناوله كوجبة جاهزة من الأطعمة الكاملة.
3- تمر المجدول
التمر حلو المذاق بطبيعته، وله قوام مطاطي ونكهة تشبه الكراميل، كما أنه مصدر غني بالكربوهيدرات، حيث تحتوي التمرة الواحدة على 18 جرامًا منها، بينها 16 جرامًا من السكريات الطبيعية، معظمها من الجلوكوز والفركتوز.
ويتميز التمر بصغر حجمه وسهولة مضغه، كما أنه لا يحتاج إلى تبريد، ما يجعله مناسبًا للاحتفاظ به في الحقيبة أو المكتب أو السيارة.
ويمكن تناول التمر كما هو أو محشوًا بزبدة المكسرات أو الجبن الكريمي، مع التأكد من إزالة النوى.
4- العنب
يحتوي العنب على نسبة عالية من السكريات الطبيعية ويُهضم بسرعة، ما يساعد على رفع مستوى السكر في الدم عند انخفاضه.
ويوفر نصف كوب فقط من العنب حوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات.
وسواء كنت تفضل العنب الأحمر أو الأرجواني أو الأخضر، فإنه يعد وسيلة سهلة الحمل ولذيذة للمساعدة في معالجة انخفاض نسبة السكر في الدم.
5- صلصة التفاح
تُعد صلصة التفاح وسيلة لطيفة ومرطبة لإدخال بعض السكريات الطبيعية إلى الجسم عند الشعور بأعراض انخفاض سكر الدم.
وتحتوي حصة نصف كوب من صلصة التفاح غير المحلاة على حوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات، منها 12 جرامًا من السكريات الطبيعية.
كما أن قوام صلصة التفاح الناعم يكون خفيفًا على المعدة، وهو أمر مفيد في حال الشعور بالغثيان. ويمكن شراء أكياس صلصة التفاح، التي تُسوّق غالبًا للأطفال، كوجبة خفيفة محمولة لحالات انخفاض مستوى السكر في الدم.
6- البطيخ
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، وهو مصدر ممتاز للسكريات الطبيعية التي تساعد على رفع مستوى السكر المنخفض في الدم.
ويوفر كوب واحد من البطيخ المقطع إلى مكعبات 11.5 جرامًا من الكربوهيدرات، منها 9.5 جرامات من الجلوكوز والفركتوز.
بالإضافة إلى ذلك، فهو سهل الهضم ومهدئ إذا شعرت بارتفاع درجة الحرارة أو التعرق أو الغثيان أثناء انخفاض نسبة السكر في الدم.
قد يهمك: 6 طرق صحية لتناول السكر بشكل صحي.. الفاكهة والألبان أبرزها
متى تزور الطبيب؟
من الضروري زيارة الطبيب المختص عند ظهور أعراض انخفاص السكر بالدم منها ، مثل الرجفة أو الارتعاش في الأطراف، والتعرق الشديد والشحوب في الجلد، والجوع الشديد والمفاجئ، تسارع ضربات القلب أو الشعور بالخفقان، لتحديد العلاج، وتجنبًا لحدوث المضاعفات.
