انتفاخ البطن
تابعنا على
فول رمضان يعاني بعض الأشخاص من انتفاخ البطن بعد تناوله في وجبة السحور، فما السبب وراء ذلك؟
في هذا السياق، يوضح الكونسلتو أسباب الانتفاخ بعد تناول الفول في السحور، وفقًا لما ذكره الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية.
اقرأ أيضًا: الفول في السحور- إليك سبب ألم البطن بعد تناوله
ما سبب انتفاخ البطن بعد أكل الفول؟
يشير جمال إلى أن الفول يحتوي على مركبات نباتية وألياف غذائية قد يصعب هضمها لدى بعض الأشخاص، ما يؤدي إلى زيادة الغازات داخل الجهاز الهضمي.
ويضيف أن هذه المركبات تتخمر في القولون بفعل البكتيريا الطبيعية الموجودة فيه، وهو ما قد يسبب الانتفاخ والشعور بالامتلاء.
قد يهمك: الفول على السحور مثالي للصيام بشرط
هل طريقة تحضير الفول لها علاقة بانتفاخ البطن؟
يوضح أخصائي التغذية العلاجية أن طريقة تحضير الفول قد تلعب دورًا في زيادة أو تقليل الانتفاخ، حيث إن الإفراط في إضافة الدهون أو تناول كميات كبيرة منه قد يزيد من صعوبة الهضم.
كما أن تناول الفول بسرعة أو دون مضغه جيدًا قد يزيد من دخول الهواء إلى المعدة، ما يفاقم الشعور بالانتفاخ.
قد يهمك أيضًا: الفول في رمضان- إليك طريقة تدميسه بالمنزل
الفئات الأكثر عرضة لانتفاخ البطن بعد أكل الفول
يشير جمال إلى أن بعض الفئات قد تكون أكثر عرضة لهذه المشكلة، مثل:
الأشخاص المصابون بالقولون العصبي.
من يعانون من اضطرابات في الهضم.
الأشخاص غير المعتادين على تناول البقوليات بانتظام.
اقرأ أيضًا: الفول في السحور- 4 فئات ممنوعة من تناوله
علاج انتفاخ البطن بسبب الفول
ينصح أخصائي التغذية العلاجية باتباع بعض الخطوات التي قد تساعد في تقليل الانتفاخ، مثل:
تناول كميات معتدلة من الفول.
مضغ الطعام جيدًا قبل البلع.
إضافة الليمون أو الكمون إلى الفول لتحسين الهضم.
تناوله مع الخضروات الطازجة مثل الطماطم والخيار.
ويشير جمال أن الفول يظل من الأطعمة الصحية والمغذية في وجبة السحور، لكن الاعتدال في تناوله وطريقة تحضيره يلعبان دورًا مهمًا في تقليل أي أعراض هضمية مزعجة.
