الزبادي لمريض السكري
تابعنا على
تتوافر في الأسواق أنواع عديدة من الزبادي، يتساءل الكثير من مرضى السكري عن أفضل نوع للحفاظ على استقرار سكر الدم.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل أنواع الزبادي لمرضى السكري، وفقًا لموقع "Verywellhealth".
الزبادي المناسب لمرضى السكر
يصبح سكر الدم لدى مريض السكري أكثر استقرارًا عند تناول أنواع الزبادي التالية:
1- الزبادي العادي.
2- الزبادي اليوناني.
3- الزبادي المصنوع من حليب الماعز والأغنام.
4- الزبادي النباتي.
اقرأ أيضًا: أفضل أنواع الزبادي- 3 أصناف مفيدة وآمنة لصحة القلب
الزبادي ومرض السكري.. أنواع مفيدة وآمنة
الزبادي العادي
كشفت دراسة أجريت عام 2017، أن مرضى السكري من النوع الثاني الذين يتناولون الزبادي العادي بكمية تبلغ 3 حصص يوميًا ينخفض لديهم سكر الدم والكوليسارول والضغط الانقباضي.
ويستمد الزبادي العادي هذه القدرة من بكتيريا البروبيوتيك، التي أظهرت في مرجلعة عام 2021، فعالية كبيرة في خفض سكر الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
الزبادي اليوناني
في مراجعة لبعض الدراسات أجريت عام 2017، وجد الباحثون أن الزبادي اليوناني يقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بنسبة 14% عند تناوله يوميًا.
ويكتسب الزبادي اليوناني هذه الفائدة من البروتين، إذ يحتوي عليه بنسبة تبلغ 16 جرامًا لكل عبوة.
ويلعب الببروتين دورًا كبيرًا في الحفاظ على استقرار سكر الدم وزيادة الشعور بالشبع عن طريق إبطاء وصول الجلوكوز إلى مجرى الدم.
الزبادي المصنوع من حليب الماعز والأغنام
يتميز الزبادي المصنوع من حليب الماغز والأغنام بمحتواه المنخفض من سكر اللاكتوز مقاربة بالزبادي البقري.
وكشفت الأبحاث أن حليب الأغنام والماعز أكثر أمانًا من اللبن البقري، لأنهما أقل تسببًا للالتهابات.
علاوة على ذلك، يحتوي حليب الماعز على نسبة كالسيوم أعلى من اللبن البقري.
الزبادي النباتي
يستطيع مريض السكري تناول الزبادي المصنوع من الألبان النباتية، مثل حليب الصويا واللوز والكاجو، لأنها خالية من اللاكتوز.
ومع ذلك، يجب الاطلاع على الحقائق الغذائية قبل شراء الزبادي النباتي، لاختيار الأنواع الخالية من السكريات المضافة والأكثر احتواءً على البروتين.
