تأثير الوجبات السريعة على صحة الأطفال.. هذا ما تفعله بأدمغتهم

أكد باحثون في تقرير منشور بمجلة مجلة "لانسيت"، أن الوجبات السريعة من أسوأ الأطعمة التي يمكن للأطفال تناولها، مشيرين إلى أنها تسبب لهم مشكلات إدراكية.

وتوصل الفريق البحثي التابع لجامعة ويسترن أونتاريو في لندن لهذه النتيجة المثيرة للقلق، عن طريق مراجعة أكثر من 100 دراسة حول تأثير الخيارات الغذائية على القدرات العقلية عند الأطفال والمراهقين.

اقرأ أيضًا: تسبب أمراض خطيرة.. أضرار الوجبات السريعة على الأطفال

وتبين للباحثين أن الأطفال الذين يتناولون الوجبات السريعة بانتظام أكثر معاناة من ضعف الذاكرة وتشتت التركيز وقلة الانتباه وصعوبة التحكم في الانفعالات، وفقًا لموقع "سبوتنيك" نقلًا عن موقع "Eat This".

ولاحظوا أن السعرات الحرارية العالية للوجبات السريعة هي سبب المعاناة الأطفال من هذه المشكلات، لأنها تؤثر سلبًا على نمو أدمغتهم، حيث تعيق تطور قشرة فص الجبهة Pre-frontal cortex لديهم.

قد يهمك: أطعمة تهدد صحة الدماغ