القطايف في رمضان- ماذا يحدث لطفلِك عند تناولها؟

القطايف في رمضان يتساءل الكثير من الأمهات حول إمكانية السماح لأطفالهن بتناولها، خوفًا من أن تكون لها تأثيرات سلبية على صحتهم.

وفي هذا السياق، يوضح الكونسلتو تأثير القطايف على الأطفال في رمضان، وفقًا لما ذكره الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية.

اقرأ أيضًا: الكنافة في رمضان- إليك أضرارها على طفلِك

تأثير القطايف على الجسم

يشير ناجي إلى أن الإفراط في تناول القطايف، خاصة المقلية والمشبعة بالقطر (الشربات)، تؤدي إلى:

ارتفاع سريع في سكر الدم نتيجة احتوائها على كميات كبيرة من السكريات البسيطة.

زيادة إفراز الإنسولين بشكل مفاجئ، ما قد يعقبه هبوط في الطاقة وشعور بالخمول.

سعرات حرارية مرتفعة قد تساهم في زيادة الوزن عند تكرار تناولها يوميًا.

ويضيف أن الأطفال أكثر تأثرًا بالتغيرات السريعة في مستوى السكر، ما قد ينعكس على نشاطهم وتركيزهم.

قد يهمك: القطايف في رمضان- إليك أضرار تناولها بعد الإفطار مباشرة

هل القطايف ممنوعة للأطفال؟

يؤكد استشاري التغذية العلاجية أن القطايف ليست ممنوعة تمامًا، لكن المشكلة تكمن في الكمية وطريقة التحضير.

ويوضح أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى:

زيادة خطر السمنة.

اضطرابات في الشهية.

تسوس الأسنان بسبب ارتفاع السكر.

قد يهمك أيضًا: القطايف.. ما هو كم السعرات الحرارية وطريقة تناولها الصحية؟

كيف يمكن تحضير القطايف بشكل صحي؟

ينصح ناجي ببعض التعديلات لتقليل أضرارها، مثل:

الاعتماد على القطايف المخبوزة بدلًا من المقلية.

تقليل كمية الشربات أو استبداله بالعسل بكميات محدودة.

حشوها بالمكسرات دون إفراط أو بالقشطة الخفيفة قليلة الدسم.

الاكتفاء بقطعة صغيرة بعد وجبة متوازنة، وليس على معدة فارغة.

كما يشدد استشاري التغذية العلاجية على أهمية تعويد الطفل على الاعتدال، وتقديم الفاكهة كبديل للحلويات في بعض الأيام، مع عدم ربط المكافأة دائمًا بالأطعمة السكرية.

ويؤكد ناجي أن التوازن هو الأساس، فالقطايف يمكن أن تكون جزءًا من أجواء رمضان للأطفال، بشرط التحكم في الكمية وطريقة التحضير لتجنب آثارها السلبية على صحتهم.